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“包子第一股”巴比食品闭店率同比上升达成全年开店目标存星空综合体育官方app下载压力

2024-09-04 04:42:56
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  星空综合体育官方app下载重点聚焦单店模型的改善和单店收入的修复,着力提升加盟门店的经营质量:从门店产品结构、产品质量、门店布局、门店形象和门店广告营销方面采取一系列措施,力求通过各种经营举措星空综合体育官方app下载,提升单店销售额。

  有着A股“包子第一股”之称,公司采用特许加盟为主,直营门店、团餐销售为辅,同时开展第三方电商平台等线上销售的全渠道销售模式。去年,公司实现特许加盟销售收入12.52亿元,占公司全年总营收的比例超过70%。

  今年,巴比食品依然十分重视加盟门店的开拓,但是从其披露的信息来看,进展一般。“2024上半年,公司新开463家巴比品牌加盟门店,开店进度基本符合年初计划。截至目前,公司认为仍有希望完成全年目标,但同时观察到加盟商投资热情较年初继续有所下降,因此实现全年开店目标仍存在一定压力。”巴比食品表示。

  从单店收入来看,据巴比食品介绍,今年一季度受到去年同期低基数的影响,单店收入表现良好,但二季度单店收入出现缺口扩大的趋势。目前,单店收入的缺口已呈现企稳收窄态势。今年上半年,各区域单店收入缺口均在10%左右的浮动,区域间的结构性差异没有显著变化。

  闭店情况也是投资者关注的焦点,对此,巴比食品回答:“上半年巴比品牌门店闭店数量较去年同期增加了14%,主要因为在当前单店收入较去年同期进一步下降的情况下,单店营业额不及预期的加盟商选择闭店。同时星空综合体育官方app下载,由于公司上半年开店数量较去年同期有所放缓,上半年整体闭店率较去年同期小幅提升不到0.3个百分点。公司认为当前闭店率仍在可控范围内,闭店的区域和店龄结构与往年相比没有显著变化,属于正常经营节奏。公司预计下半年开店热情与上半年持平或微降,因新开店数量减少,整体闭店率会有小幅上升。”

  招商证券分析师认为:巴比食品今年以提振单店为工作重点,三季度以来单店企稳,降幅环比二季度有所收窄,全年1000家开店目标有望顺利达成。团餐业务除了传统类客户,通过开拓连锁餐饮、连锁便利店星空综合体育官方app下载、电商平台等新型客户寻求增量,预计全年有望接近双位数增长。利润端原材料成本短期有所上行星空综合体育官方app下载,但预计影响不大,同时公司主动控制费用,预计下半年扣非净利率维持稳定星空综合体育官方app下载。

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