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芒果体育玛多:严把工地食堂安全关 筑牢食品安全防护墙

2023-07-21 11:08:28
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  芒果体育近日,青海省果洛藏族自治州玛多县市场监督管理联合应急局对在玛查理镇、花石峡镇、野牛沟等地的建筑工地食堂开展食品安全专项检查。

  检查人员重点对建筑工地食堂持证情况、制度建设、从业人员健康管理、进货查验记录芒果体育、索证索票、食品加工贮存、厨房环境卫生、食品留样、餐饮具清洗消毒及保洁芒果体育、使用瓶装液化气、假冒伪劣食品等方面进行了全面排查。

  检查人员在开展监督检查的同时,对工地管理人员及工地食堂从业人员进行了《食品安全法》《餐饮服务卫生通用规范》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规安全宣传,加强建筑工地施工人员的饮食安全意识和自我保护意识,切实增强从业人员的责任意识。

  此次共出动执法人员7人,检查玛查理镇建筑工地食堂11家、花石峡镇11家、野牛沟2家、商铺10家,张贴关于禁止采摘和加工食用野生植物的告知书26份,签订食品安全承诺书26份芒果体育。针对检查中发现的问题,检查人员进行了现场指导,能立即整改的要求现场整改到位,不能立即整改的限期整改,严格落实“回头看”工作机制芒果体育,全力保障好建筑工地工人的食品安全,当好食品安全“守门员”。(玛多县委宣传部供稿)

  近日,青海省果洛藏族自治州玛多县市场监督管理联合应急局对在玛查理镇芒果体育、花石峡镇、野牛沟等地的建筑工地食堂开展食品安全专项检查。

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