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柳星空app官网下载州随机查“网红”店护航节日食品安全

2024-09-16 22:44:31
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  星空app为保障广大消费者的食品安全,近日,柳州市市场监管部门紧盯中秋、国庆等重要节点星空app官网下载星空app官网下载,走进网红餐饮店,开展食品安全排查整治,守护广大市民和游客“舌尖上的安全”。

  在柳州市区,执法人员走进窑埠古镇、风情港夜市等热门场所,根据网络订餐平台美食人气排名、销量排名,随机选取辖区内消费者喜爱的奶茶店、餐厅等检查。执法人员重点查看商家食品经营许可证、员工健康证等公示信息,检查食材的采购星空app官网下载、存储以及加工等各个环节是否符合食品安全要求,从厨房卫生到食材源头,确保食品安全无死角。检查中,执法人员也发现,个别门店存在设备用具清洗不充分等问题,执法人员现场提出整改意见,并要求餐厅立即整改。

  在融水苗族自治县,执法人员采取随机抽取、直奔现场的方式,对辖区内多家消费者关注度高或投诉较多的网红餐饮店进行检查。

  根据群众举报,融水苗族自治县市场监管局对一家网红餐饮店汤粉吃出异物的情况进行核查,现场发现该店食品处理区“三防”措施不达标。该局责令当事人立即改正,并对其进行了处罚。

  执法中,执法人员还对商家进行食品安全普法教育,强化商家自我规范管理意识;了解制止餐饮浪费政策执行情况,鼓励餐厅引导顾客参与光盘行动星空app官网下载,形成节约风尚。

  下一步,柳州市市场监管部门将继续督促存在问题的餐饮单位及时规范整改,推动网红餐饮单位加强自我约束星空app官网下载,自觉落实食品安全主体责任。

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