芒果体育创建国家食品安全示范城市，是贯彻党的二十大精神和习“四个最严”要求芒果体育，全面落实党中央、国务院食品安全工作部署，落实各级政府属地管理责任的具体行动。河南省漯河市把食品安全作为民生工程、民心工程，积极践行“大食物观”，深入落实“党政同责”，采取多种措施，实施全过程监管、智慧监管，织密织牢食品安全网，国家和省级食品安全评价性抽检合格率连续3年超过98%。漯河市通过创建国家食品安全示范城市，促进了食品产业融合和产能升级，打响双汇、卫龙、等一批知名食品品牌。其落实食品安全“两个责任”的做法得到国务院食安办肯定。作为首个被中国食品工业协会授予“中国食品名城”称号的城市，漯河市在创建食品安全示范城市中的经验做法值得推广。

　　她是中国最大的肉制品生产企业双汇集团总部所在地，是辣条界“网红”卫龙食品的诞生地，也是承载着许多人儿时记忆的方便面的生产地。同时，还有20家世界500强、32家国内500强、75家食品百强企业在这里投资。

　　近年来，漯河市将食品安全作为城市发展和人民幸福生活的生命线，积极创建国家食品安全示范城市，提升食品质量安全水平，守护消费者“舌尖上的安全”，促进食品产业蓬勃发展。

　　漯河市委市政府坚持以“四个最严”要求为根本遵循，将创建国家食品安全示范城市作为“一把手”工程。2022年6月，漯河市召开创建国家食品安全示范城市动员会芒果体育，提出“首战必胜、首创必成”的总体目标，成立了由市委书记、市长任“双组长”的高规格创建工作领导小组，形成了市级牵总、县区落实、部门联动的全市共创工作格局。

　　漯河市积极践行“大食物观”，坚持整体提升食品安全水平，以落实食品安全“两个责任”为主线，以部门协同为支撑，从田间地头到百姓餐桌，从工厂车间到商超柜台，实施全领域全环节监管；将创建工作纳入市委市政府重点工作“周交办、月讲评”工作机制，建立起横向、纵向、专项3个责任链条，创新实施“六图”工作法，市委市政府督查局、市纪委、市人大、市食安创建办“四方联动”监督督导，提升创建成效。

　　创建工作开展以来，漯河市在国家和省级食品安全评价性抽检中合格率超过98%，未发生一起重大食品安全事故。国务院食安办将漯河市落实食品安全“两个责任”的经验做法推向全国。

　　食品安全离不开检验检测的保障。漯河市构建了以国家肉制品质检中心、国家肉及肉制品检测重点实验室为龙头，以中原食品实验室、省级膨化食品检测中心、省级食品包装产品检测中心为骨干，以企业研发检测中心、农贸市场快检室为补充的食品检验检测体系，形成了市、县、乡和企业、市场全覆盖检测网络。

　　立足“创新之源、食品未来、人才高地”定位，漯河市高标准建设中原食品实验室。目前，已与中国农业大学等6所高校合作，建成河南省唯一一个由省辖市牵头建设、挂牌即运营的省级实验室，汇集食品实验室专家科研成果300多项。同时，重视打造高素质专业化监管队伍，分级分批次开展食品安全培训260余次芒果体育。组建村（社区）食品安全协管员队伍，织密食品安全防护网。

　　漯河市探索政府、银行、保险公司、企业“四位一体”的“政银保企”食品安全责任保险运作模式，建立起新型食品安全风险保障体系，实现了安全共建、风险共担。

　　漯河市委市政府将食品安全工作经费纳入财政预算并逐年增加，统筹资金960万元改造升级市场监管所。2022年，漯河市先后安排1707.5万元用于食品安全监管工作，食品安全抽检量达到4批次/千人。在大型商场和农贸市场建设蔬菜农残快检室，深入开展“你我同查”“你点我检”活动，让老百姓的“菜篮子”拎得更放心。

　　近年来，漯河市坚持开展部门间食品安全形势会商，形成预防为主、风险管控的治理体系。

　　开展“昆仑2023”“雷霆2号”专项行动，打击食品安全违法犯罪行为。漯河市实施食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动、跨部门“双随机、一公开”抽查、产地环境净化、农药兽药使用减量、校园食品安全守护、食品安全大排查、餐饮食品安全集中整治等12项食品安全放心工程，兜牢民生安全底线。

　　以信息化手段提升食品安全监管效能，对食品生产经营单位实施风险分级动态管理。搭建漯河市智慧市场监管平台，建立互联互通的食品安全数据库，实现食品安全质量源头能溯、过程能控、风险能防、去向能追、责任能究、公众能查。

　　加强标准引领和政策激励，促进一、二芒果体育、三产业融合更顺畅、对接更安全。全市各单位参与制修订国际标准4项、国家标准39项，制定企业标准1378项，发布团体标准18项；在全国首设“质量奖、标准奖、专利奖”“三位一体”的市长奖芒果体育，护航企业发展，赋能产业升级。

　　漯河市创建国家食品安全示范城市成效显著。以双汇集团为链主的河南省肉制品全产业链被确定为全国农业全产业链重点链；卫龙食品被评为农业产业化国家级龙头企业；漯河市“坚持‘三链同构’推动食品产业向纵深发展”的典型经验做法获国办通报表扬。

　　目前，漯河市食品企业年营业收入占河南省的1/5、全国的1/50，调味面制品、火腿肠、冷鲜肉单品产量均居全国第一。漯河美味已走出国门、香飘四海。