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芒果体育巧用伴随效应打造“1+N”格局 劲仔食品上半年度业绩大增

2023-08-17 23:42:24
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  芒果体育发布2023年半年度报告,实现营收9.25亿元,同比增长49.07%,实现归母8312.91万元,同比增长46.97%。其中,第二季度实现营收4.88亿元,实现净利润4392.96万元,均创下单季度营收、净利润新高。

  休闲零食市场中品类琳琅满目、新品层出不穷,为何能屡屡刷新自己的业绩纪录?副总经理、董事、董事会秘书丰文姬表示,“这是我们巧妙利用产品之间的伴随效应,打造‘一个大单品+多个新单品’的‘1+N’结果。在休闲零食行业中,没有大单品,企业无法生存;有了大单品但无新单品,企业仅是维持现状;既有大单品又有新单品,新单品有大单品的产品基因,才能实现‘伴强则强、共同成长’,企业才能不断突破自身刷新业绩高点。”

  劲仔食品的“1+N”芒果体育,是指同时拥有一个年销售额超过10亿元的大单品,并且拥有多个年销售额超过1亿元的新单品。目前,以劲仔深海小鱼为代表的休闲鱼制品一马当先,扛起了大单品的大旗。2023年半年度报告显示,今年上半年,劲仔食品的休闲鱼制品销售额同比增长35.01%,奠定了劲仔食品刷新业绩纪录的基础。

  在休闲鱼制品这个大单品之外,劲仔食品还开发了鹌鹑蛋、豆干、肉干、魔芋等新单品芒果体育。以鹌鹑蛋为代表的禽类制品在今年上半年取得不俗成绩,销售额同比增长155.05%,一路领跑其他品类,上半年实现销售收入超1.7亿元,成为新单品中销售额排名第一的品类。

  从营收净增额来看,劲仔食品今年上半年较去年同期增长超3亿元,其中,休闲鱼制品增长1.56亿元,禽类制品增长超1.03亿元,二者合计占净增额的八成以上。小鱼和鹌鹑蛋产品是劲仔食品业绩增长的两大功臣。

  今年3月份,正是劲仔鹌鹑蛋推出一年之际,当月销售额突破1500万元;仅仅过了一个季度,7月份销售额突破2700万元,可见其成长之快。为何以鹌鹑蛋为代表的禽类制品会脱颖而出,成为劲仔食品的第二增长动力?丰文姬表示,“鹌鹑蛋与深海小鱼有类似之处。深海小鱼主打海洋优质蛋白质,鹌鹑蛋主打禽类优质蛋白质,两者均有健康营养、风味独特、便携易食等特点。深海小鱼作为大单品,在市场中屡获认可,也带动了鹌鹑蛋作为新单品积极跟进,形成了‘伴强则强、共同成长’的良好格局。”

  虽然劲仔食品成立于2010年,但是劲仔食品创始人、董事长周劲松已在休闲食品行业深耕33年,对传统渠道、现代渠道、大型卖场、连锁超市、社区超市及新媒体电商的运行规则十分熟稔。为了强化大单品,呵护新单品,周劲松大刀阔斧开展经销商升级转型工作,发力终端型经销商的全国经销体系建设芒果体育。截至目前,劲仔食品的经销商数量增加至2559家。

  在大单品和新单品比翼齐飞的同时,周劲松已在马不停蹄开展产品适配设计,以“大包装+散称”的组合策略更好匹配市场不同消费需求。今年上半年,劲仔食品的“大包装”产品营收同比增长67%,“散称”产品营收同比增长超227%。

  周劲松向记者阐述了他的“街头智慧”这一经营哲学,“休闲食品行业是一个非常古老的行业,很多经营者每天都在挖空心思做创新。但是创新是否是对的芒果体育,不是经营者空想出来的,而是要走近群众身边,让群众以实际行动告诉我们正确答案。”

  身为董事长的周劲松虽然每日忙碌,但是仍会抽出固定时间,走上街头看新开了哪些业态的零食店,去零食店里问店主的生意好坏和爆款品类,去年轻人身边看他们用什么样的APP,去老人家身边看他们想给家里带来哪些惊喜。这些草根调研正是劲仔食品的创新方向,也奠定劲仔食品团队的经营信心。

  他进一步阐述,“一个渠道的销售额增长很快,后面必定有一群忠实的消费者。那就可以推论,这个渠道必定是一个拥有高潜力、高势能、强生命力的模式。我们的产品创新此时就应当紧贴上去,用我们的产品将渠道的消费势能引导出来,变渠道的消费势能为共同的消费动能,进而形成双赢共赢的格局。”

  记者了解到,现在的劲仔食品已打造了广泛覆盖线上线下的销售网络。在线上,天猫、淘宝芒果体育、京东、拼多多等主流综合电商已是其合作伙伴,抖音、快手、短视频、社交平台、达人直播等新型电商也成为其传播矩阵。在线下,零食很忙、糖巢、好想来、老婆大人等零食专营渠道接受其定制化产品和服务,盒马等高端会员店也向其敞开怀抱。

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