芒果体育中国质量新闻网讯 9月迎来开学季，为推进食品安全“两个责任”工作落实落细，保障广大师生饮食安全，

　　提前宣传培训，营造氛围。为强化校园食品安全主体责任意识，8月底，亳州路市场监管所执法人员开展了“食品安全知识进校园”知识讲座芒果体育，围绕食品安全法律法规，结合校园食堂现状，从食品采购、入库、贮存、加工、出库、陪餐、留样、消毒、日管控、周排查、月调度制度等方面向食堂工作人员进行全面系统的培训，增强学校负责人、食品安全总监、食堂安全员芒果体育、从业人员的食品安全意识。

　　强化线下检查，消除隐患。为消除校园食品安全风险隐患芒果体育，并结合《庐阳区五部门开展2023年秋季开学学校食品安全风险隐患排查工作的通知》精神，亳州路市场监管所对辖区内4所中小学、11所幼儿园进行全覆盖检查，检查中发现部分学校幼儿园存在专间温度不达标芒果体育、晨检记录不全、索证索票不全等问题，执法人员现场均要求其立即整改。

　　运用智慧监管芒果体育，提升成效。亳州路市场监管所对接入“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统的校园食堂后厨开展网络巡查，运用信息化手段对校园食堂后厨行为规范、环境卫生等进行实时、远程、可视化监管，发现隐患立即反馈处置，筑牢校园食品安全防线。（王海霞）