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芒果体育驻马店市启动集中用餐单位食品安全问题专项治理行动

2023-09-19 17:40:32
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  芒果体育近日,驻马店市政府食安办组织市市场监管局、市教育局、市民政局、市卫健体委、市机关事务中心等部门联合召开电视电话会议,分析研判驻马店市食品安全形势,部署驻马店市集中用餐单位食品安全问题专项治理行动。通过开展专项治理行动,着力解决集中用餐单位食品安全管理不规范、制度执行不到位、厨房环境不卫生、食品安全事件多发等突出问题,推动集中用餐单位及其承包经营企业管理明显规范、从业人员食品安全意识明显增强、环境卫生明显改善、重大食品安全事件明显减少,逐步建立长效制度机制芒果体育,不断提升集中用餐单位食品安全水平。

  会议指出芒果体育,此次专项治理行动是落实食品安全“四个最严”要求的具体实践,各县区、各相关部门要进一步压紧压实各方责任,健全体制机制,强化协调联动,严格监管执法,提升集中用餐单位食品安全管理水平,切实保障人民群众饮食安全。

  会议要求,各县区、各相关部门要聚焦重点任务,督促学校、托幼机构芒果体育、医院、养老院、机关食堂等集中用餐单位严格落实单位主体责任芒果体育,建立健全并严格执行人员管理、进货查验、加工操作、食品留样、信息公开等各项制度,建立风险管控清单,严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”制度。全面加强监管执法,严把许可准入关,严查环境卫生,严格过程监管,严管承包经营行为,严惩违法违规行为。切实强化行业管理,强化日常管理和全覆盖检查,严格招投标管理,分类推行“明厨亮灶”和反餐饮浪费。提高舆情应对处置能力,加强监测预判和规范处置。

  会议强调芒果体育,各县区、各相关部门要加强组织领导,周密安排,因地制宜,细化措施,分步推进实施,倒排工期,压茬推进。加强协调协作,统筹调度,督促指导。同时,强化督导考核,推动专项治理活动走深走实。

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