芒果体育央广网淮安9月28日消息（见习记者顾炀威 通讯员朱健全）9月28日，江苏省淮安市人民政府召开第六届中国（淮安）国际食品博览会暨金秋经贸洽谈会（以下简称“第六届食博会暨金洽会”）专题新闻发布会。本届盛会以“绿色创新发展、链接食尚生活”为主题，共设有主题展览、经贸洽谈、美食消费三大板块，将于10月12日至14日在淮安国际食品博览中心举办。

　　食博会暨金洽会组委会副主席兼秘书长、淮安市副市长王向红介绍芒果体育，本届食博会坚持走国际化、专业化、市场化办展方向，在历届“以展会友”的基础上芒果体育，突出融合发展，释放“展会+”效应，实现办展、办会、促消费同频共振。淮安市委、市政府高度重视各项筹备工作，主要领导亲自挂帅，举全市之力推动各项筹备工作。

　　与历届展会相比，第六届食博会暨金洽会着力探寻新形势下产业发展的新趋势芒果体育、新机遇，重点体现“三个方面”：

　　一是突出产业定位，赋能美食之都建设。瞄准食材和食材供应链产业方向，邀请40家国内100强食材企业、供应链企业来淮参展，特装占比超40%。定向邀约餐饮企业、经销商、供应链企业、食材加工企业，形成6500名专业观众组团参会，参与采购总人数将达3万人，着力解决前五届食博会专业采购商不足问题芒果体育。组织境内外经贸机构和知名企业淮安行等16场产业招商、论坛及赛事活动，邀请龙头企业参加，全面优化产业布局。

　　二是突出交互联动，打造多维美食平台。食博会同期，还将举办淮扬菜创新论坛、淮安食品产业招商大会等10余场活动，既有主题展览，又有高端峰会；既有经贸招商活动，又有美食文化交流；既有对外开放窗口，又有消费促进平台。

　　三是突出市场运作，凝聚食品发展合力。深入探索市场化办展路径，组织商务、贸促等部门调研了国内近20家协会、机构、企业，探讨市场化的方法和路径。经多次商谈对比，确定引进武汉食和岛网络科技公司（良之隆）为执行方，与淮安市文旅集团（淮扬菜集团）一起完成招商招展、论坛活动、展会管理等工作。

　　本届盛会通过推动国内外知名食材产业链生产企业、供应链企业交流合作，将食博会打造成长三角地区重要的食材产业链交易平台，签约一批重大产业项目，展示淮安的生态之优、人文之美、产业之特，让更多的海内外朋友知晓淮安、关注淮安、走进淮安。

　　淮安市商务局局长龚晓琴介绍，本届食博会将高度重视产业发展和招商引资，举办金秋经贸洽谈会，邀请五湖四海的企业家相聚淮安、缘聚淮安，将食博会打造成招引优秀项目、展示淮安投资环境、促进淮安产业发展的平台。同时芒果体育，将借助食博会平台，邀请国内重点头部食品企业尤其是食材产业链企业来淮参展、考察，介绍淮安鼓励食品产业发展政策，推动国内外知名食材产业链生产企业、供应链企业在淮安投资兴业，努力将食品产业尤其是食材产业链打造成优势产业。

　　淮安市政府副秘书长朱鹏程表示，诚邀海内外嘉宾，相聚历史文化名城、淮扬菜发源地——淮安，共叙友情，共话发展，共襄盛会！第六届食博会暨金洽会将用情用心为与会嘉宾提供展务、交通、住宿、游览、餐饮等方面的服务保障，让每一位宾客开心而来、满意而归。

　　据了解，本届食博会共设有国际食品、配餐调味品、餐饮食材、淮安特色馆等4个专业展馆。其中在淮安特色食材展区，还将会有淮安市文旅集团（淮安大米）、西游集团、今世缘、龙虾产业学院4个主题展区以及涟水县、盱眙县、金湖县、清江浦区、淮安区、淮阴区、洪泽区7个县区的特色展区呈现；在国际食品展区，也会有近30家的国际知名参展商参展。

　　9月28日，江苏省淮安市人民政府召开第六届中国（淮安）国际食品博览会暨金秋经贸洽谈会（以下简称“第六届食博会暨金洽会”）专题新闻发布会。