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宿州市市场监芒果体育管局陈斌科长一行到尹集督导抽查学校食堂食品安全工作

2023-10-10 20:13:08
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  芒果体育为切实保障校园师生饮食安全,持续推进校园食品“两个责任”走深走实。10月10日上午,由宿州市市场监督管理局芒果体育、教育局、卫健委三部门组成联合检查组,在市市场监督管理局餐饮安全科陈斌科长带队下对尹集镇2023年学校食堂食品安全进行督导抽查。

  检查组先后对尹集镇中心学校(本部)食堂和尹集初级中学食堂食品安全进行了检查,检查组深入到食堂操作间对食堂环境卫生、器具消毒、食品留样、水质检测、员工健康证件、日常管理芒果体育、三个台账记录及“两个责任”包保建设等多项内容进行了认真细致的检查芒果体育,详细了解校长陪餐等食品安全制度落实、开展食品安全隐患问题自查自纠、提高学校食堂餐饮服务食品安全水平、筑牢校园食品安全防线等方面的情况。

  通过检查,陈斌科长指出:“学校食堂食品安全是学校安全工作中的重要一环,一定要让学上吃得舒心,让家长放心。”并就存在的相关问题和隐患作出了批评和指正芒果体育,他要求属地市场监管所继续深化对学校食堂进行加强监管,强化对学校食品安全总监、食品安全员等相关人员食品安全知识培训,指导学校严格落实“日管控、周排查芒果体育、月调度”工作机制,确保师生们吃得健康吃得安心。(曹永成)

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