芒果体育10月12日下午，深圳市大鹏新区举办首届食品生产企业检验人员技能“大比拼”。据悉，本次“大比拼”活动由深圳市计量质量检测研究院、广东岭南质监职业培训学校协办，项目自7月19日启动芒果体育芒果体育，经过集中授课培训、跟班实操练习、现场理论考核等环节，最终遴选出20位企业检验人员代表参加现场实操技能竞赛。

　　深圳市市场监督管理局大鹏监管局副局长熊春晖致辞时表示，当前辖区食品生产安全形势总体平稳，但辖区小微型食品生产企业占比达到95%，企业的质量管理能力参差不齐，尤其是出厂检验能力差异较大。为此，市监大鹏局组织开展辖区企业检测人员的“大练兵”和“大比拼”活动，指导检测人员考取了初级检验员证书，实现了辖区食品生产企业检验人员100%持证上岗，食品生产抽检不合格率逐年下降，2023年暂未发现不合格批次，全面提升辖区生产企业的产品质量管控能力。

　　熊春晖希望，参加“大比拼”的选手们回到工作岗位后，更好地发挥好专业能力及传帮带辐射作用，帮助企业提升检验、质量管理各方面能力，推动企业质量安全水平及竞争力迈上新台阶，促进辖区食品生产行业高质量发展。

　　本次技能大比拼以“专业竞技树标杆 检验技能再提升”为主题芒果体育，比赛项目为食品菌落总数检测，重点考核选手基本实验技能、安全操作及数据处理能力。大比拼过程中，参赛选手操作技术规范、动作娴熟芒果体育，全部在规定时间内完成了检测项目，8位裁判员全程参与，全方位考核，严格按标准评分芒果体育。

　　最后，综合各参赛选手技能操作和数据处理，决出竞赛名次。其中，南澳旅游食品有限公司获得一等奖，不凡帝范梅勒糖果（深圳）有限公司 、荟聚鲜食品有限责任公司获得二等奖，舒培制药有限公司、正欣精酿啤酒有限公司获得三等奖。

　　深圳市市场监管局食品生产处一级主任科员王强点评时指出，大鹏新区率先在全市举行食品生产企业检测人员技能“大比拼”，充分体现了大鹏新区对食品生产企业质量安全提升的重视。希望通过以赛促学习、以赛促提升，推动辖区食品生产企业质量管控能力的提升，为全市食品质量安全总体提升贡献一份力量。

　　据介绍，下一步，市监大鹏局将继续深入贯彻全市“夯实基础强监管，热情服务促发展”工作理念，在抓好日常监管工作的前提下，进一步了解辖区食品生产企业需求，主动对接企业的疑点和困难，全面细致做好指导服务，助推企业高质量发展。（文 蒋佳元 胡辉 图 市监大鹏局）