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嘉兴市嘉善县开展食品安全暨“两个责任”落实专项检查芒果体育
芒果体育中国食品安全网讯(邵成超 记者 王正心)为有效防范食品安全事故的发生,全力守护人民群众“舌尖上的安全”,近期,嘉兴市嘉善县市场监管局联合各镇街道食药安办对商场超市、大型餐饮店以及食品小作坊等场所进行了食品安全专项检查。 检查主要抽查了超市生鲜区海鲜、各类肉类、散装食品的包装芒果体育、标签标识、生产日期、保质期和证照等;对于餐饮单位,检查是否已经建立了进货查验、索证索票、食品贮存、加工制作、食品添加剂管理芒果体育芒果体育、餐饮具清洗消毒及从业人员健康管理等制度;在食品小作坊,重点对经营主体资格、从业人员健康证明、原材料进货查验、索证索票、食品储存、设施设备及产品加工过程进行了监督检查芒果体育。对于存在食品安全隐患的经营者,检查人员立即提出了整改意见,要求其限期整改,消除食品安全隐患,务必确保辖区居民能够吃到安全、放心的食品。 下一步,该局将继续加强食品安全风险隐患排查,进一步督促食品生产经营单位严格落实食品安全主体责任芒果体育,强化食品安全风险防控,落实监管措施,确保食品安全保障工作落到实处。