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桂林:象山区以绩效考芒果体育核筑牢食品安全防线
芒果体育(通讯员 蒋雪)民以食为天,食以安为先,食品安全重于泰山。今年以来,桂林市象山区聚焦群众关切,强化安全监管,充分发挥绩效考核作用,切实守牢食品安全底线。 象山区坚持把食品安全作为一项重大政治任务,主要领导、分管领导认真落实食品安全党政责任,专题研究食品安全工作,并多次深入企业调研,及时解决问题和困难芒果体育。围绕绩效考评目标,各食品安全委员会成员单位对照责任清单,明确责任分工,全面推动食品安全属地管理责任和企业主体责任落地落实落细,全区298名领导干部包保2679家食品生产经营主体,食品安全责任得到有效落实。 象山区将食品安全纳入绩效考评指标,根据考评细则,全力开展食品安全监管。一是开展食品生产流通安全监管,确保食品源头的安全。今年以来,检查食品生产企业35家次,食品加工小作坊42家次,食品经营单位1208家次。二是加强餐饮环节监管,守住餐饮食品安全底线。持续开展食品安全风险分级评定和分类管理工作,对辖区内448家餐饮服务提供者进行等级评定,457家餐饮服务单位进行了量化分级,并指导了37家大中型餐饮、学校食堂芒果体育、养老机构食堂和单位食堂的后厨建设和改造。三是加强食品质量抽检工作,及时发现食品安全隐患。今年以来共完成食品监督抽检864批次,合格率为97.33%,对不合格处置率100%。 围绕绩效考评要求,象山区全力提升群众食品安全满意度。在监管过程中,注重指导教育,引导企业诚信经营,提升主体责任意识,降低食品安全风险芒果体育,同时大力宣传食品安全法律法规,提高消费者维权意识。今年以来,深入社区芒果体育、商场、学校等开展食品安全知识宣传、“反餐饮浪费”等宣传活动13次,开展“你点我检.桂在行动”食品快速抽检活动4次芒果体育,发放宣传资料1500余份,拉近了食品安全监管与群众的距离,让广大消费者获得“有温度、有热度”安全感。