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芒果体育为净化食品市场提供技术支撑

2023-10-31 05:40:27
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  芒果体育10月26日,第二届河南省市场监管系统食品安全抽检监测技能大比武决赛在省计量测试科学研究院新区产业园举办。

  食品抽检是发现食品安全隐患的重要手段,不断加强全省系统抽检监测能力建设,对及时排查、防范和化解潜在食品安全问题,提高监管靶向性芒果体育,避免散发性风险演变成系统性风险、局部性风险演变成全局性风险,巩固提升安全监管效能起着不可替代的作用。近年来,全省各级市场监管部门始终坚持问题导向,深化改革创新,加强能力建设,强化检管结合芒果体育,抽检监测的针对性、靶向性更加精准,规范性、实效性全面提升,发现问题、处置问题的能力不断提高,为净化食品市场提供了有力的技术支撑,在2022年度国务院食品安全委员会对省级食品安全工作评议考核中,河南省被确定为A级优秀等次。此次大比武活动经过前期线上学习、集中培训和各地的初赛,最终从全省市场监管系统选拔出80余名优秀选手参加决赛。决赛分理论和实操两部分,参赛人员分为监管组和机构组芒果体育,监管组只参加理论比赛,机构组参加理论比赛和实操比赛。实操比赛项目为GB5009.182-2017第一法分光光度法,检测使用含铝食品添加剂的食品中的铝,实操比赛采取以现场操作、评委现场打分的形式进行。

  经过激烈角逐,焦作代表队以优异成绩荣获团体一等奖芒果体育,郑州芒果体育、开封、洛阳、省食检院、省质检院代表队分获团体二等奖。郑州代表队的孙若恩、省食检院的袁阳蕾分别荣获监管组和机构组个人第一名。此次大比武活动充分展现出了新时代食品安全抽检监测队伍专业严谨、务实担当、奋发向上、勇争一流的精神风貌。

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