芒果体育栉风沐雨、砥砺前行，华南理工大学食品科学与工程学院办学历史最早可追溯至1952年华南...

　　栉风沐雨、砥砺前行，华南理工大学食品科学与工程学院办学历史最早可追溯至1952年华南工学院成立伊始设立的...

　　7月13日下午，我院在双桥厅举行2023年上半年度研究生参加国际会议（第十二届国际胶体会议、第十五届国际代...

　　关于开展食品营养健康与安全科普活动的通知为深入学习贯彻党的二十大精神，高度重视科学普及对科技创新发展的作用，提升公众对科技创新成果的认知度，助力全民科学素质提升，华南理工大学食品科学与工程学院实验教学...

　　一、假期值班安排教职工假期从2022年7月12日（星期二）～8月25日（星期四）。为确保假期工作正常开展，学院办公室每天安排值班人员在办公室上班（周六、周日除外），处理相关事务。二、假期值班时间、地点值班时间：...

　　为深入贯彻落实习新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神，高度重视科学普及对科技创新发展的作用，提升公众对科技创新成果的认知度，助力全民科学素质提升，华南理工大学食品科学与工程学院实验教学中心面...

　　经现场答辩，专家评审等环节，我院评出20位院级本科生优秀毕业论文（何沛莹、杨技欣、刘颖获校优秀毕业设计（论文）推荐指标），其中一等奖学金5人，二等奖学金5人芒果体育，三等奖10人，其毕业论文指导老师同时获得优秀指导...

　　关于2023年食品科学与工程学院大学生创新创业训练计划项目院系推荐顺序的公示

　　推荐顺序项目名称项目类型是否重点支持领域负责人指导老师成员姓名1米渣蛋白酶解物的制备及其在蓝莓味酸奶中的应用研究创新训练项目是李玉乐蔡勇建李慧、梁映彤、瞿开锷、涂泽众2基于大豆分离蛋白-多糖乳液凝胶开发...

　　关于公示食品科学与工程学院2021级及2022级本科生自主转专业拟录取名单的通知

　　根据《华南理工大学全日制本科生转专业管理办法》（华南工教〔2021〕35号）的文件精神及教务处《关于认线年本科生自主转专业工作的通知》的相关规定，经学生个人申请，学院面试，现拟定2021级及2022级自主转...

　　按学校要求，现将转专业面试安排公布如下：专业名称面试时间地点学生人数学生名单食品质量与安全5月10日下午2:30B8-2351巴哈迪尔·艾山江(食品科学与工程学院）食品科学与工程(食品营养与健康)5月10日下午2:30B8-2351...

　　关于公示广州市2024年度基础与应用基础研究项目学院推荐名单的通...

　　根据学校有关要求，经个人申报、专家评审论证，学院拟推荐黄明涛老师申报“领航”项目芒果体育，郑淋老师申报“启航”项目，现予公示，公示时间：2023年5月25日至27日。期间如有异...

　　根据学校有关要求，经个人申报、专家评审论证，学院拟推荐黄明涛老师申报“领航”项目，郑淋老师申报“启航”项目，现予公示，公示时间：2023年5月25日至27日。期间如有异议，请实名反映至学院，匿名或逾期均不作受...

　　广东省天然产物绿色加工与产品安全重点实验室 2022年开放课题拟资助项目名单公示

　　广东省天然产物绿色加工与产品安全重点实验室2022年开放课题拟资助项目名单公示根据《广东省天然产物绿色加工与产品安全重点实验室开放课题申报指南》和《广东省天然产物绿色加工与产品安全重点实验室开放课题管理办...

　　广东省天然产物绿色加工与产品安全重点实验室关于2022年度开放基金课题接受申请的通知

　　关于广东省天然产物绿色加工与产品安全重点实验室 2022年度开放基金课题接受申请的通知 为了推动学术发展芒果体育，促进开放和交流，广东省天然产物绿色加工与产品安全重点实验...

　　各学院： 根据国家知识产权局《关于评选第二十三届中国专利奖的通知》（国知发运函字〔2021〕124号）（以下称《通知》）要求，现开展华南理工大学2021年中国专利奖组织申报工作，有关事项

　　关于举办“2018年秋季广东省食品类专业专场就业供需见面会”的通...

　　尊敬的用人单位：为给广大食品企业搭建好人才输送平台，满足各企事业单位人才结构调整和人才战略储备的需求，现广东省食品学会、华南理工大学食品科学与工程学院、华南农业...

　　尊敬的用人单位：为给广大食品企业搭建好人才输送平台，满足各企事业单位人才结构调整和人才战略储备的需求，现广东省食品学会、华南理工大学食品科学与工程学院、华南农业大学食品学院联合举办2018年秋季广东省食品...

　　各位老师：为进一步规范本科实验平台开放预约工作，提高服务效率，我院本科实验平台自2018年6月1日起实行预约审批制，相关工作流程及办事地点如下：1.食品科学与工程学院本...

　　各位老师：为进一步规范本科实验平台开放预约工作，提高服务效率，我院本科实验平台自2018年6月1日起实行预约审批制，相关工作流程及办事地点如下：1.食品科学与工程学院本科实验平台开放使用预约审批表流程2.各本科...

　　实验室化学品安全存放基本原则1.酸与碱分开放2.氧化性化学品与还原性化学品分开放3.有机物与无机物分开放4.易燃易爆的化学品应放在化学品安全柜（防爆柜）中，没有化学品安全柜的应放在通风阴凉的地方5.易燃易挥发有...

　　关于公布食品科学与工程学院2023年优秀大学生夏令营考核成绩的通...

　　食品科学与工程学院2023年博士二次招生拟录名单公示通知各位考生： 经学院招生工作领导小组审议通过芒果体育，现将我院2023年博士二次招生拟录取名单（见附表）予以公示。公示期为6月12日至6月15日，公示期间若有异议，可向...

　　关于公布2023年食品科学与工程学院博士第二次研究生招生复试成绩和师生双向选择的通知

　　关于公布2023年食品科学与工程学院博士第二次研究生招生复试成绩和师生双向选择的通知各位考生:我院已通过学校研究生招生系统发布复试成绩、总成绩及排名，考生可登录系统查看。如有异议，请于2023年5月31日下午17:0...

　　关于公布食品科学与工程学院2023年博士研究生二次招生复试名单的通知各位考生： 我院2023年博士研究生第二次招生复试名单公布如下，请相关同学尽快到我校研究生招生系统确认参加复试并下载复试通知书，仔细阅读《食...

　　食品科学与工程学院2023年博士研究生第二次招生复试录取工作方案 一、可招生计划数及进入复试名单要求专业代码及名称可招生计划数申请考核制材料评审成绩硕博连读085700资源与环境11≥60资格审核通过考生083200食...

　　报告题目：基于质谱的多肽数据存储、食用油鉴定及蛋白动态构象研究报告题目：Peptide data storage, edible oil authentication and protein dynamics investigation: Our recent studies with mass spectrometry报告人：姚钟平教授时间：2023-5-26 9:30-10:30地点：食品科学与工程学院东糖厅食品科学与工程学院2023年5月22日报告人简介：姚钟平教授获复旦大学学士、硕士学位，香港科技大学博士学位，马里兰大学和剑桥大学博士后，现为香港理工大学应用生物及化学科技学系教授芒果体育。姚教授的课题组从事质谱、分析化学、化学生物学、组学的交叉学科研究，主要发展和应用质谱技术解决化学、生物、食品安全、信息科学等领域的基础和应用问题。姚教授主持香港研究资助局研究基金、创新及科技基金、禁毒基金以及国家自然科学基金委等科研项目约三十项，在Nature Commun., PNAS, JACS等期刊发表论文100多篇；曾任香港质谱学会理事长（2018-2022年），吉林省“长白山学者”讲座教授（