芒果体育首创证券11月17日发布研报称，给予安井食品（603345.SH，最新价：116.67元）买入评级。评级理由主要包括：1）分产品看，速冻菜肴制品芒果体育、农副产品增长迅速；2）分渠道看，电商渠道大增；3）公司前三季度总毛利率增长，Q3毛利率回升。风险提示：预制菜销售不及预期、原材料价格变动、食品安全问题

　　公司2023前三季度降本增效效果明显，Q3单季度除财务费用率出现小；5）聚焦提升大单品竞争力，优化商业模式未来可期。风险提示：预制菜销售不及预期、原材料价格变动、食品安全问题。

　　AI点评：安井食品近一个月获得21份券商研报关注，买入18家，平均目标价为159.41元，与最新价116.67元相比，高42.74元芒果体育，目标均价涨幅36.63%。

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