芒果体育新闻中心News

芒果体育淄博市打造农村食品安全新高地

2023-11-25 15:48:15
浏览次数:
返回列表

  芒果体育去年以来,淄博市以创建国家食品安全示范城市为契机,以农村地区食品安全监管薄弱环节为突破口,坚持守正创新,注重创管结合,通过建立健全“四项”机制,着力打造农村食品安全新高地,促进了农村地区食品安全水平持续提升。

  构建“四查”监管体系,即业户自查、配送员巡查、村委协查、执法检查。推动业户落实食品安全自查制度,自行纠正问题。指导供货商赋予配送员巡查食品安全职责,建立考核激励制度,落实其承担所配送食品质量安全责任;村委落实属地食品安全包保责任,定期对村内食品生产经营业户进行巡查,定期向所在镇(街道)市场监管所报送检查情况。监管部门按照食品安全风险分级和日常收集到的风险信息开展检查,定期抽查业户自查情况,并开展全项目检查。

  突出供货商“主渠道”监管。创新制定集中培训考核、配送员兼巡查员、定期报告等制度,采取一票通“谁供货谁归档”模式,发挥供货商主观能动性。目前,已完成对316家市内一级批发商、359家农村食品批发商的全覆盖检查,发现并整改问题67个。

  示范引领,推进农村食品经营网络布局。发挥市食药安办牵头抓总职能优势,联合商务、供销等部门培育示范企业。完善县、镇、村三级物流配送体系,支持大型商贸流通企业加快建设一批县城综合商贸服务中心、镇商贸中心。督促813家乡村店落实“五项规范”标准内容,规范食品供货商198家和食品摊点349家。

  集中配送,提升农村食品安全整体水平。鼓励城区内较大连锁超市和供货商通过兼并联营或直营的方式到镇驻地、行政村经营门店,推行统一进货、统一配送、统一溯源、统一经营模式。给予农村食品经营企业获评放心消费示范单位等称号或其他政策支持,激发企业社会责任意识,主动参与农村食品安全提升工作。

  搭建基层食品安全治理“四梁八柱”。成立以村主任为组长、村级网格员为成员的村级食品安全工作组,实行定期巡查,及时收集、甄别、上报食品安全相关线索。将食品安全工作列入评议内容,做到年初有部署、年中有检查、年末有评议,形成一级抓一级、一级对一级负责的责任体系。

  推行“1+N+X”食品安全网格化管理模式。推行“市场监管所+N个监管片区+X个城乡社区网格”的网格化管理模式,全市90个基层所划分片区197个,配备农村网格员3716名。通过定片、定人、定责,实现监管片区与社区基础网格、片区监管人员与社区网格员无缝对接。建立奖励制度调动网格员积极性,今年以来,排查处置各类隐患612个。

  开展村级食品安全诚信活动。依托市政法委“一网三联”模式(干部联村组、党员联农户、积分联奖惩),将村民参与食品安全管理纳入“农村守信、失信信息评价标准”,计入以户为单位的诚信积分账户,对积分高的给予相应激励,实现小积分撬动村民参与食品安全“大治理”。

  打造村级食品安全查询互动平台。在各村显著位置设立食品安全工作投诉举报箱、意见箱和电话热线,受理食品安全投诉举报。设立曝光台和红黑榜,对销售进货来源不清、渠道不明、标识标签不规范商品及过期食品、不合格食品的经营单位,及时通过现场张贴和网络形式曝光。

  加强与媒体同频共振。聘请基层官方媒体、自媒体人员为食品安全义务监督员,以新闻媒体人的独特视角,发现食品安全监管的堵点、漏点。该市制作的“大喇叭奏响农村食品安全自治曲”被市场监管总局“市场监管报”视频号发布。

  去年以来,淄博市以创建国家食品安全示范城市为契机,以农村地区食品安全监管薄弱环节为突破口,坚持守正创新,注重创管结合,通过建立健全“四项”机制,着力打造农村食品安全新高地,促进了农村地区食品安全水平持续提升。

  构建“四查”监管体系,即业户自查、配送员巡查、村委协查、执法检查。推动业户落实食品安全自查制度,自行纠正问题。指导供货商赋予配送员巡查食品安全职责,建立考核激励制度,落实其承担所配送食品质量安全责任;村委落实属地食品安全包保责任,定期对村内食品生产经营业户进行巡查,定期向所在镇(街道)市场监管所报送检查情况。监管部门按照食品安全风险分级和日常收集到的风险信息开展检查,定期抽查业户自查情况,并开展全项目检查。

  突出供货商“主渠道”监管。创新制定集中培训考核、配送员兼巡查员、定期报告等制度,采取一票通“谁供货谁归档”模式芒果体育,发挥供货商主观能动性。目前,已完成对316家市内一级批发商、359家农村食品批发商的全覆盖检查,发现并整改问题67个。

  示范引领,推进农村食品经营网络布局。发挥市食药安办牵头抓总职能优势,联合商务、供销等部门培育示范企业。完善县、镇、村三级物流配送体系,支持大型商贸流通企业加快建设一批县城综合商贸服务中心、镇商贸中心。督促813家乡村店落实“五项规范”标准内容,规范食品供货商198家和食品摊点349家。

  集中配送,提升农村食品安全整体水平。鼓励城区内较大连锁超市和供货商通过兼并联营或直营的方式到镇驻地、行政村经营门店芒果体育,推行统一进货、统一配送、统一溯源、统一经营模式。给予农村食品经营企业获评放心消费示范单位等称号或其他政策支持,激发企业社会责任意识,主动参与农村食品安全提升工作。

  搭建基层食品安全治理“四梁八柱”。成立以村主任为组长、村级网格员为成员的村级食品安全工作组,实行定期巡查,及时收集、甄别、上报食品安全相关线索。将食品安全工作列入评议内容,做到年初有部署、年中有检查、年末有评议芒果体育,形成一级抓一级、一级对一级负责的责任体系。

  推行“1+N+X”食品安全网格化管理模式。推行“市场监管所+N个监管片区+X个城乡社区网格”的网格化管理模式,全市90个基层所划分片区197个,配备农村网格员3716名。通过定片、定人、定责,实现监管片区与社区基础网格、片区监管人员与社区网格员无缝对接。建立奖励制度调动网格员积极性,今年以来,排查处置各类隐患612个。

  开展村级食品安全诚信活动芒果体育。依托市政法委“一网三联”模式(干部联村组、党员联农户、积分联奖惩),将村民参与食品安全管理纳入“农村守信、失信信息评价标准”,计入以户为单位的诚信积分账户,对积分高的给予相应激励,实现小积分撬动村民参与食品安全“大治理”。

  打造村级食品安全查询互动平台。在各村显著位置设立食品安全工作投诉举报箱、意见箱和电话热线,受理食品安全投诉举报。设立曝光台和红黑榜,对销售进货来源不清、渠道不明、标识标签不规范商品及过期食品、不合格食品的经营单位,及时通过现场张贴和网络形式曝光。

  加强与媒体同频共振。聘请基层官方媒体、自媒体人员为食品安全义务监督员,以新闻媒体人的独特视角,发现食品安全监管的堵点、漏点。该市制作的“大喇叭奏响农村食品安全自治曲”被市场监管总局“市场监管报”视频号发布芒果体育。

搜索