芒果体育12月5日，首届中国（綦江）食品产业高质量发展大会暨金街美食音乐汇在重庆市綦江区成渝金街开幕。本次会议以“多彩綦江，共创未来”为主题，诚邀全国各地企业家朋友，走进綦江、了解綦江、投资綦江，与綦江携手并进，立足食品优势产业，抢抓机遇、抢占先机，共同开创食品产业高质量发展的美好未来。

　　作为一场聚焦食品产业高质量发展的大会，为何花落綦江？前来参会的中国罐头工业协会理事长刘有千给出了答案。

　　“綦江是一个具有深厚历史文化底蕴的地方，也是中国重要的食品工业基地之一。”刘有千说，綦江在发展食品产业上具有许多先天优势，如资源丰富、产业集聚、技术支持、政策保障、品牌建设等诸多优势，且綦江对于食品产业发展具有长期战略规划和雄心。

　　刘有千认为，綦江对食品产业发展给予了政策引导、财政扶持等大力支持，全区上下有“事情不过夜、三天有着落”“马上就办、办就办好”的工作理念和工作作风，同时拥有良好的营商环境。

　　“綦江拥有丰富的农业资源和食品原材料，适合发展食品工业。”刘有千说，目前当地已形成了以火锅、特色预制食品、特医特膳/休闲食品产业为代表的多个产业集群，提高了在全国食品行业中的竞争力。

　　刘有千表示，綦江在注重技术支撑和人才保障的同时，对食品产业品牌建设和市场推广也非常关注。“目前綦江正在积极创建国家食品安全示范城市，这也增强了消费者对‘綦江产’‘綦江造’产品的信心和认可。”

　　活动现场，綦江区委书记姜天波表示，綦江全面融入重庆市“33618”现代制造业集群体系，着力夯基础、搭平台、创品牌，推动食品产业发展实现量质跃升。

　　“发展食品产业，我们是专业的、有底的、认真的。”姜天波说芒果体育，綦江食品工业园区是重庆唯一的专业食品工业园区，成立于2007年9月芒果体育，至今已有16年的发展历史，先后被命名为“全国农产品加工业示范基地”“全国农产品加工创业基地”“国家农村产业融合发展示范园”“重庆市调味品特色产业建设基地”，可以说是多项殊荣加身。

　　綦江拥有丰富的农业资源和食品原材料，以100万头生猪、30万只黑山羊、10万亩草蔸萝卜、7万亩辣椒为依托，深耕食品精深加工，形成火锅产业、特色预制食品产业、特医特膳/休闲食品产业三大产业布局。

　　目前，当地已吸引天海星、正大集团、唯怡饮品芒果体育、金星股份芒果体育、壹合、大斌家等知名食品企业入驻，呈现出集群式、抱团式发展良好态势，2022年园区食品加工类企业实现总产值近40亿元。

　　同时，全区拥有技工人才10万余人，在綦高校学生达3万人，可为企业提供源源不断的技术人才。

　　围绕食品产业高质量发展，綦江向来以“认真”作为座右铭。姜天波表示，当地将持续推动食品产业发展壮大，加快打造政策集成、要素集聚芒果体育、功能集合、产业集群、企业集中的食品工业园区。到“十四五”末，将实现签约入驻企业60家以上，总产值100亿元以上，并将食品工业园区建设成为重庆最具辨识度的国家新型工业化产业示范基地、西部特殊食品产业示范基地、重庆火锅全产业链基地。