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芒果体育武冈市场监督管理局开展农村食品安全示范店创建活动

2023-12-19 15:35:59
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  芒果体育华声在线日讯(通讯员 贺富国  杨绍雄 柳月)为进一步排除农村食品安全风险隐患, 提升农村地区食品质量安全水平。近日,武冈市场监督管理局通过农村食品风险隐患排查治理和农村食品经营店规范化建设,开展农村食品安全示范店创建活动,加强农村流通环节食品安全监管,指导和监督农村食品经营主体自律经营,强化经营者食品安全第一责任人的责任,促进农村食品经营健康发展。

  从主体资质规范、落实“两个责任”规范、经营条件规范、信息公示规范、购销过程管理规范、经营制作过程规范等六个方面,指导农村食品经营户全面落实食品安全主体责任,不断规范食品经营行为。重点整治以农村集贸市场、农村小卖部、城乡结合部、农村学校周边等为重点区域。

  加强对“四小”(食品小作坊、小销售店、小餐饮、小摊贩)规范管理,提升依法诚信经营意识,对设施条件差、制度不落实、管理不规范等问题进行排查;要求农村食品经营者严格落实食品安全管理、从业人员健康管理、食品索证索票芒果体育、进货查验等制度;杜绝经营场所卫生不达标、食品与非食品混放芒果体育、“三防”(防尘、防鼠芒果体育、防蝇)设施不到位、标签标识不规范等现象发生芒果体育。严防经营“三无”、过期、劣质、不符合食品安全标准的食品、保健食品流入农村市场,把好农村食品“进村入户”安全关口。

  武冈市场监督管理局通过此次农村食品风险隐患排查治理和农村食品经营店规范化建设,报邵阳市市场监督管理局验收批准,确定并公布了武冈市湾头桥镇万家惠购物中心等7家农村食品安全示范店,并对农村食品安全示范店进行授牌。下一步,武冈市场监督管理局以开展农村食品安全示范店创建为切入点,通过以点带线、以线促面芒果体育,充分发挥示范店引领作用,进一步营造安全放心的农村食品消费环境。

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