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芒果体育我市开展节日专项检查 筑牢食品安全防线

2023-12-31 09:54:10
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  芒果体育下市场、进商超、看餐饮、查药店……我市以惠民生守底线实效体现主题教育成果,切实加强元旦、春节期间食品药品经营领域安全监管,守住饮食用药“警戒线”,织密市场安全“防护网”,全市市场监管系统提前谋划,精心部署,认真履职,采取市县(区)联动的方式,以“四筑牢”为重点,持续开展节日期间食品药品安全专项整治,全力以赴增强人民群众节日期间的满足感、安全感。截至目前芒果体育,共检查农贸(批发)市场72家(次)、餐饮单位861家(次)、各类商场超市1134家(次),药品经营企业使用单位56家(次)芒果体育,排查消除药品安全隐患13条。

  筑牢餐饮环节安全防线日,市市场监督管理局联合县区市场监督管理局执法人员走进珠江海鲜大世界、大连海鲜等餐饮服务单位,重点检查进货查验、环境卫生、食材储存、加工操作、餐饮具清洗消毒等环节,持续加大检查力度,提高检查频率。

  “我们以‘无废餐厅’专项行动为抓手,要求餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任,加强日常排查,严格规范管理芒果体育,落实好食品采购、储存、加工以及从业人员健康管理等制度要求,对食品原材料严把关、生产经营过程严管控,严防食品二次污染,严禁过期食品进入经营环节,确保食材、食品半成品及成品新鲜安全,保障人民群众饮食安全。”市市场监督管理局相关工作人员说。

  “节前,我们以进口冷链食品、节令食品、肉制品、乳制品、水产品、酒类、糕点商品为重点,对华联超市、大百超市等食品经营单位进行检查,要求超市、便利店等食品经营户严格落实索证索票制度,做好进销货台账芒果体育,把好进货关。”市市场监督管理局相关工作人员介绍,为筑牢食品流通环节安全防线,市市场监督管理局联合县区市场监督管理局执法人员,对我市各大商超是否存在假冒伪劣及过期食品进行排查,对节日期间消费集中、需求旺盛、保质期短、易发霉变质的食品进行重点检查芒果体育。

  特殊食品关乎“老、幼、病、弱”等特殊人群的身体健康,是食品安全监管的重中之重。聚焦未成年人、老年人等特殊群体食品安全,12月27日,市市场监督管理局联合县区市场监督管理局执法人员以辖区销售婴幼儿配方乳粉、保健食品等特殊食品的经营单位为重点,前往王府井超市、大润发超市等食品经营单位进行检查,对其是否在经营场所设置特殊食品销售专区(专柜),是否设置特殊食品“专区标识”进行了检查,对其是否存在与普通食品药品混放销售,是否存在虚假夸大宣传等行为进行了排查。

  同时,要求特殊食品销售单位严格落实食品查验制度,务必做到进货、销售记录可查验、可追溯,注册或备案凭证与实际商品相符且在有效期内。

  近期,呼吸道传染病正处于高发季节,市场监督管理局联合县区市场监督管理局执法人员以新冠、流感等传染病以及支原体肺炎感染等多种呼吸道疾病防治用药为重点,对我市富康连锁医药、众友健康药房、西宁同健堂大药房等药品经营单位开展了药品流通环节监督检查。“我们重点检查了新冠、流感等传染病以及支原体肺炎感染等疾病防治相关药品的采购、验收、销售等环节的管理情况,查看药品购销记录是否做到真实、完整、准确、有效和可追溯,确保药品质量安全。”市市场监督管理局相关工作人员说。

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