芒果体育近日，广东省食药安办召开2023年食品安全风险分析研判暨交流会，全面落实“四个最严”要求，持续压紧压实“两个责任”工作机制，总结一年来广东省食品安全风险防控工作情况，梳理分析研判全省食品安全风险重点隐患，研究提出加强和改进食品安全工作的意见建议。

　　食品安全是广东省“民生十大工程”之一芒果体育，会议透露，各有关部门加强协作沟通，在推进食品安全监管和风险防控等方面做了大量扎实的工作，切实保障全年各项食品安全工作任务的顺利完成芒果体育，全省食品安全形势整体稳定。

　　广东是食品生产、流通、消费大省芒果体育。据介绍，广东持生产经营许可证主体和其他食品生产经营主体约占全国食品生产经营主体总数的12.6%。食品产业链条长、工序多，任一业态、任一品种都存在安全风险，一个细节的疏忽均会导致食品安全事故的发生，研判发现还存在农兽药残留问题源头风险、生物毒素性食源性疾病风险、食品安全主体责任落实不到位等重点问题隐患。需要坚持底线思维，切实补齐短板、加固底板，采取有效风险防控措施，牢牢守住食品安全底线。

　　会议强调，各地各部门要把保障食品安全作为一项重大政治任务抓紧抓好芒果体育。要着力解决群众关心的突出问题，加快完善全程监管，有针对性地开展集中整治，筑牢食品安全防线；要保持严惩重处高压态势，落实处罚到人原则，完善“两法衔接”机制，充分体现对食品安全违法行为“零容忍”态度；要聚焦重点和风险点，不断拓宽发现问题的渠道，加强监管能力建设，切实提升问题发现能力。要压紧压实各方食品安全责任芒果体育，深化党政同责，压实监管责任，严格督促企业依法履行主体责任；要妥善做好应急处置应对，督促各地完善应急处置预案，做好舆情监测和引导，完善食品安全应急值班制度；要营造共建共享良好氛围，加强与主流媒体沟通，畅通消费投诉举报渠道，积极发挥省食品安全专家委员会专家智库作用，强化风险交流。

　　省公安厅、省生态环境厅、省农业农村厅、省卫生健康委、省市场监管局、省粮食和储备局、海关总署广东分署，省食品安全专家委员会委员，有关技术机构负责人共40余人参加了会议。