芒果体育新闻中心News

芒果体育劲仔食品总算把小鱼干做成了大爆款

2024-01-14 18:56:25
浏览次数:
返回列表

  芒果体育1月11日,劲仔食品集团股份有限公司(下称“劲仔食品”)发布了2023年度业绩预告。预告称,报告期内公司预计实现净利润为2.01亿元-2.13亿元,净利润同比增长61.00%-71.00%;预计实现扣非净利润为1.78亿元-1.9亿元,同比增长56.79%-67.78%。

  公告中表示,2023年是公司主板上市的第三年,公司完成了“三年倍增”的阶段性目标,营业收入突破20亿元。

  劲仔食品目前旗下主要品牌有“劲仔”、“小蛋圆圆”、“别没劲”、“博味园”芒果体育、“长寿”等,品类上则有小鱼、豆干、肉干、鹌鹑蛋、魔芋、素肉等六类芒果体育,明星产品是深海鱼干。

  具体来看,劲仔食品的核心产品是小鱼干,在劲仔食品业绩中占据六成以上的份额,眼下小鱼干已经成了劲仔的十亿级单品。

  商业模式上说,大单品策略是休闲零食品牌快速占领市场的方法。这种模式的重点在于集中资源打造明星产品,在此基础上拓宽品类范围。

  这背后原因是,休闲零食赛道总体上十分分散,市场集中度不高,欧瑞数据显示,2022年销售规模CR5仅为14.8%。而大单品策略的好处在于,明星单品的打造能帮助品牌在某一品类上快速占据消费者心智,从而建立更大的品牌规模与势能。例如瓜子大王洽洽,与专注辣条的卫龙都是以此模式为起家。

  事实上,行业内入局做深海小鱼的零食品牌并不多,提起“劲仔”品牌,消费者对它的印象也多是小鱼干,这便是品牌效应的初步显现。

  在此基础上,劲仔食品进一步拓宽品类范围。它于2022年推出鹌鹑蛋制品“小蛋圆圆”。 2023年10月回复投资者提问时公司表示,鹌鹑蛋已经成了公司三大品类中表现最亮眼一项,推出一年半左右时间一直处于高速增长状态,第三季度突破1亿元大关,单月销售达到4400万元,目前是公司第二大单品,也将是公司下一个10亿级单品。

  渠道方面,除了像同行一样发力抖音等电商平台外芒果体育,劲仔食品在渠道上最亮眼的成就来自于线下渠道的进一步渗透。

  市面上看,劲仔食品早期主要在传统经销渠道做十几克的小包装,单价在1-2元。传统小商店较为分散的特征,让劲仔小鱼很难在消费者心中形成更加深刻的印象芒果体育。

  “大包装”策略要点在于,相比此前的独立小包装,一是外型上更加醒目芒果体育,能在货架上占据更显眼的位置,被消费者一眼看到,从而打出更强的品牌势能;二是可以借助包装的升级提升产品客单价,从而进入更高端的零售渠道。

  例如在美团平台界面新闻看到,12克重的散称劲仔小鱼售价在单包1.05元左右,而相应规格的大包装产品在13.78元每袋,内含10包,约等于单包售价在1.38元。这个价格在盒马等新零售平台则要更高,128克大包装售价在15.9元,用的也是升级后的深海鱼产品。

  “大包装”产品的好处在于,可以通过特定SKU的完善让劲仔食品不断上探在KA、CVS等高势能渠道的天花板,打通后的品牌效应能辐射传统经销渠道,让产品成为全渠道畅销的大单品。

  据劲仔食品表示,公司目前在线下针对不同渠道开发适配的产品,以“大包装+散称装”产品组合为基础,与盒马等高端会员店开展合作,推动产品进入高势能渠道,形成了线下传统流通渠道、现代渠道、新兴渠道和线上渠道立体式全渠道发展。与此同时,公司已经与零食很忙、糖巢、好想来、老婆大人等超100家零食专营渠道合作。

  虽然劲仔食品没有具体透露不同包装在渠道方面的铺货差异,但从规格上来说,散装包装由于售价更低,能在大包装品牌效应之下不断下探在更为分散、下沉渠道的销售,或许也更加适合上述零食量贩与传统经销渠道。

  由于休闲零食行业整体上属于毛利较低的行业,面对的消费群体也是价格敏感型人群。因此对于这一行业来说,业绩增量主要在于渠道端。

  该公司财报显示,今年前三季度,劲仔食品线%,“大包装”产品营收同比增长50%,“散称装”产品营收同比增长超230%。

  一方面,劲仔食品在渠道上的增长主要来自于零食量贩店的扩张,而当渠道逐渐趋于饱和进入存量市场后,劲仔食品将很难从渠道上获得进一步增长。

  另一方面,休闲零食赛道本身并不具备高壁垒,从劲仔食品当下力推的鹌鹑蛋来看,业内其他品牌也皆有布局,例如卫龙推出卤味咸蛋,盐津铺子也押注鹌鹑蛋大单品10亿营收目标,并预计明年将扩大养殖规模进一步扩产能。

搜索