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三亚市市场监管局持续开展校园食品安全排查芒果体育整治专项行动

2024-01-17 20:35:33
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  芒果体育中国质量新闻网讯 为提升学校食品安全管理水平,督促各学校落实食品安全主体责任,切实保障广大师生饮食安全芒果体育,1月15日芒果体育,三亚市市场监管局党组成员、副局长陈利琛带领餐饮科到三亚华侨学校芒果体育、三亚丰和学校开展校园食品安全检查。

  检查人员现场对上述学校食堂的整体加工流程、“三防”设施配备及使用、食品留样、餐饮具清洗消毒保洁、从业人员健康管理、进货查验及食品安全主体责任落实情况等进行检查,针对现场检查发现的问题提出整改意见。

  陈利琛强调,学校食堂是食品安全监管的重中之重,各单位要以高度的责任感全力筑牢校园食品安全防线。她要求芒果体育,一是要时刻牢记学校是校园食品安全的第一责任人,严格落实食品安全主体责任,规范加工操作流程。二是各学校要对检查发现的问题立行立改,确保整改到位,并举一反三对照《学校食品安全监督检查及自查工作指引》严格开展自查自纠,及时发现并消除食品安全隐患。三是监管人员要加强对学校食品安全的监管及培训,提高学校食品安全管理人员的管理水平芒果体育。多措并举,保障广大师生饮食安全。(林照丁)

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