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关掉“生鲜灯芒果体育”还生鲜食品以本色 特评

2023-07-29 05:08:39
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  芒果体育近日,市场监管总局公布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(以下简称《办法》),自2023年12月1日起施行芒果体育。针对“生鲜灯”误导消费者问题,该《办法》明确规定:销售生鲜食用农产品,不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知。

  现实生活中,很多人都有这样的经历:在菜市场或者超市,一些果蔬肉类等生鲜食品看起来色泽十分鲜亮,但买回家后却发现,不管是肉类还是果蔬都会“黯然失色”,有些甚至从外观上看已经不新鲜了,和买时的商品简直“判若两物”,这其实就是“生鲜灯”在发挥作用。

  熟食用红黄光,肉类用红白光芒果体育,蔬菜用绿白光,这是许多生鲜摊贩的“生意经”。在“生鲜灯”的加持下芒果体育,果蔬肉类像被开了“美颜”“滤镜”,看起来更加新鲜更有食欲,同时也掩盖了商品本身的一些瑕疵。目前,各地超市、菜市场等经营场所普遍存在使用“生鲜灯”的现象,“光学套路”成为商家的常用套路。

  有些人可能认为,“生鲜灯”并没有实质性地改变商品质量,只是加个“美颜”“滤镜”,没什么大不了的。但问题是,有些商家确实会利用“生鲜灯”以次充好,把不够新鲜的商品按新鲜商品的价格卖给消费者,这显然造成了消费者的损失。此外,也可能影响消费者后续对于生鲜食品储存和处理,一旦方式不当,容易引发食品安全问题,有害身体健康。

  更为关键的是使用“生鲜灯”本身就容易误导消费者,涉嫌违法。《消费者权益保护法》规定,消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。经营者向消费者提供有关商品或者服务的质量、性能、用途、有效期限等信息,应当真实、全面,不得作虚假或者引人误解的宣传。商品外观是判断商品品质的重要指标,也是消费者做出消费决策的重要依据。“生鲜灯”改变了商品的真实色泽,掩盖了商品的真实信息,影响了消费判断,是法律禁止的误导销售行为,侵害了消费者的知情权。

  《办法》的出台,意味着消费者以后一旦买到使用“生鲜灯”掩盖质量问题的生鲜食品,有权有依据进行索赔芒果体育,如果市场的开办者和销售者违反了《办法》的规定,也会被处以对应的罚款。

  生鲜食品销售做得好还得靠品质,靠“美颜”“滤镜”走不长远。就像一些良心卖家说的,“好肉从来不需要灯光”。当然,禁用“生鲜灯”的目的,是为了保障消费者的合法权益芒果体育,让消费者买到安全放心的食品,在这一方面,能做的其实还有很多。要警惕禁用“生鲜灯”后,一些不良商家的“代偿行为”,可能违规添加“科技”与“狠活”,继续欺骗消费者,侵犯消费者的合法权益。总之,食品安全须常抓不懈,才能真正守住群众“舌尖上的安全”。

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