芒果体育7月26日，陽泉市城區市場監管局對轄區內食品生產、流通環節單位開展食品安全法律法規知識培訓。旨在推動企業落實食品安全主體責任，建立健全食品安全管理制度，規范食品生產芒果体育、流通經營秩序，提升群眾對食品安全的滿意度。

　　本次培訓以《中華人民共和國食品安全法》等法律法規知識為主題，圍繞如何完善落實食品安全“兩個責任”進行了講解。以“食品生產企業常見風險隱患及改善措施”為切入點，就如何提高風險意識，加強企業管理，保障食品安全等方面進行專題講解，對企業落實食品安全主體責任監督管理規定和食品安全風險進行提示，強調企業從業人員在思想上要增強法律意識、底線意識、責任意識、自律意識，在日常管理上要提升自查管理規范、過程管理范規、人員管理規范，切實落實企業主體責任，對生產的食品嚴把生產關，堅決杜絕不合格食品流入市場。

　　據了解芒果体育，城區共有食品生產、流通企業、三小生產芒果体育、流通經營單位1000余家，本次參加培訓的100多人均是重點企業的管理、從業人員。培訓中，授課老師重點從食品安全現狀、學校食堂常見食品安全問題、管理人員工作職責、內容和方法，主體責任落實等各個環節進行了講解。

　　城區市場監督管理局食品安全負責人表示，希望大家通過線下課堂集中面授培訓、線上自學自主培訓和線上繼續教育，將學到的食品安全知識運用到日常經營當中，進一步強化從業人員食品安全法治理念，進一步規范從業人員經營行為，落實食品安全主體責任，增強食品安全守法意識、自律意識、誠信意識，全面提升食品安全知識水平和操作技能。（王歡）

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