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芒果体育让剩余食物发挥“余热”“食物银行”你见过吗?

2024-02-08 12:06:11
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  芒果体育有一种只存取食物的智能柜。市民只需要通过线上预约,就能在线下智能柜领取到保质期内的免费食物。大家称它为“食物银行”

  福田“食物银行”点位负责人 张蓉蓉:刚刚已经上了10份之后,这里已经被人预约了,现在剩余八份,已经被预约过两份了,他们会在三个小时之内到这里来领取。

  每个智能柜上都有引导标识,上面清晰地展示了如何从柜中领取食品。工作人员告诉记者,在晚上八点前的这些食品,主要是提供给当地的低保、低收入家庭老年人以及失独、残独家庭等特殊人群,到了晚上八点之后,所有的市民,都可以通过App领取。

  福田“食物银行”运营负责人 齐梦卉:我们会对所有的食品进行一个外包装的检查,其次我们会查看生产日期以及保质期,在有效期内,我们一样的会贴上一个温馨提示的标识。就是告诉大家,还是要尽快食用。

  像这样的存取食物的智能柜,在深圳就有数十个,每个智能柜都分为了5大类。除了有蔬菜水果、蛋糕饮品这些保鲜期较短的食品,也还会有部分企业集中提供的粮油调味料等芒果体育。

  在“食物银行”的存取之间,一份面包、一瓶牛奶、一包蔬菜,传递了一座城市的温暖。最初“食物银行”的初衷很简单,就是在减少浪费的同时芒果体育,帮助到更多有需要的人,缓解企业食物浪费的压力,积极主动降低碳排放。

  刘年华是“食物银行”的志愿者,他每天早上都会骑车去固定的企业,收取提供的食物,检查并统一包装后芒果体育,再将食物放到智能柜的货架上。

  “食物银行”志愿者 刘年华:实际上超市商场剩下的这个食物还是非常不错的芒果体育,丢到垃圾桶又不环保,又不节能,这是浪费的,跟减碳的口号相违背。

  深圳福田区民政局副局长 余艳红:好多需要食品的人,我们民政局在想我们能不能做点啥,首先是动员很多餐饮企业、食品企业把临期的食品捐出来,食品如果说不拿出来的话就销毁了,是极大的浪费。

  自2022年5月由政府主导的“食物银行”启动以来,已经与超过60家企业建立合作,其中包括一些大型超市芒果体育、电商买菜平台、酒店等等。食物由捐赠人士无偿捐赠或通过捐赠基金购买,给需要的人提供免费食物。截至2023年底,“食物银行”已累计收到企业捐赠食物17.2万余份,节约食物约93.5吨,减少碳排放约187吨。

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