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严把食品关芒果体育 筑牢安全线

2024-03-04 09:52:43
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  芒果体育为全面做好春季“开学季”校园食品安全监管,伊州区市场监督管理局联合教育局、卫健委、公安部门深入辖区中小学(幼儿园)食堂,对春季校园食品安全隐患进行全覆盖排查整治芒果体育。

  检查组一看寒假前发现问题隐患的整改落实情况芒果体育,二看学校食堂挡鼠板、灭蝇灯、天花板、排水管道等“三防”设施的配置情况,三看从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、进货查验、食品留样等记录的规范登记情况。检查过程中芒果体育,执法人员督促学校食品安全总监、食品安全员提高风险防范意识,切实履行“日排查、周管控、月调度”管理职责,规范从业人员操作行为,严防严管严控校园食品安全风险。

  同时,为全面提升学校食品安全总监的食品安全管理能力,伊州区市场监督管理局联合教育局召开了“伊州区教育系统校园食品安全推进会暨春季开学食品安全培训会”,重点围绕学校落实食品安全主体责任、食堂操作规范、“四害”防治进行了详细讲解芒果体育。

  下一步,伊州区将持续深入开展校园食品安全风险隐患排查治理,进一步压紧压实各方责任,包保干部督导检查“找线索”、区县交叉互查“不遮丑”、四部门联合发力打好“组合拳”,严厉打击校园食品安全领域突出问题芒果体育,切实保障在校师生饮食安全。

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