芒果体育前段时间，法国农民如火如荼。愤怒的农民们驾驶500台拖拉机“占领”巴黎的高速公路，“围困”首都的场面震撼了全法国……

　　（戳此回顾：千万别惹法国农民！发起疯来可能是全世界「最生猛」的存在……）

　　终其原因，还是因为农民们的生活过得很拮据——他们要面临对本国非常不利的自由贸易协定，很多农产品的竞争力都不如别国。比如法国大量进口巴西玉米，而这些巴西玉米却使用了在法国本土禁用已久的农药，这对法国农民来说是非常不公平的。

　　今天，我们就来盘点下法国进口最多的十大食品，其中有些众所周知的“法国特色”其实也是靠进口的哦 ･ω･｀)

　　法国75%的硬质小麦是进口的，主要来自意大利。“硬质小麦”蛋白质含量较高，面粉面筋含量较多，延伸性和弹性较好，通常用于制作面包、面条等发酵食品。比如口感有嚼劲又散发着浓郁的麦香味的法国“面包之王”——法棍，就使用了硬质小麦制成的面粉。

　　当然，还有一种“软质小麦”。法国在“软质小麦”上还是保持主权地位的，法国生产的软质小麦占法国消耗总量的10%。它磨出的面粉更适用于生产饼干、糕点等食品。

　　法国有2/3的意大利面是进口的。其实也是因为意大利面主要是用硬质小麦做成，硬质小麦是意大利的强项农产品，它筋蛋白含量高，除了适合制作意大利面、通心粉外，还适合做披萨等等美食。

　　法国有42%的鸡肉是进口的，而在2000年时只有25%。这些小鸡大部分来自波兰芒果体育，那里的劳动力成本比法国低11倍。

　　如果我们按欧盟整体的情况来看，会发现四分之一的鸡胸肉来自巴西、乌克兰或泰国。这一数字相当容易解释，因为生产条件不同芒果体育。虽然法国人认为法国本土饲养的鸡更好，比如不会过度使用抗生素，越来越多的养鸡场采用放养而非笼养（法国人养鸡还挺注重“鸡性化”），但因为法国本土鸡肉的成本更高，所以法国人也吃得更少，真是件可惜的事……

　　法国人涂在吐司上的黄油中有40%来自国外，主要是荷兰。这个数字相当令人惊讶，因为法国其实是大量生产奶制品的国家，但问题是：法国的奶制品脂肪含量不够多。因此，法国出口大量奶粉，同时也需要进口大量黄油。

　　这看起来很奇怪？但事实就是这样。如果法国人想要对抗这种状况，就得花更高的价格来购买和支持本土生产的黄油。

　　尽管法国是全球闻名的“奶酪之国”，但法国仍然进口36%的奶酪产品，主要来自荷兰（没错，又是荷兰！）。荷兰也被称为世界上奶酪最丰富的国家之一。

　　法国有33%的新鲜蔬菜是进口的。首先是因为在法国，蔬菜种植成本非常昂贵（例如相比荷兰贵45%），而且法国农民不能像其他国家一样对待农作物（比如使用农药）。因此，种种原因最终导致法国蔬菜的产量较少，价格更昂贵，反而国外进口的新鲜蔬菜更容易摆上法国人的餐盘。

　　前段时间法国农民们抗议的其中一项内容，就是他们认为法国对农药产品的监管比邻国还有欧盟其他国家更严格，法国对本国农民实施了比欧盟规则更严格的法规，这增加了法国农民的生产成本和负担，削弱了本土农产品的市场竞争力。

　　法国有21%的牛肉是进口的。按照法国记者Emmanuelle Ducros在节目《LOpinion》中曾称述的情况，法国本土的小牛确实在法国出生，但是却会被送到国外育肥，最后加工成牛肉再进口回来。这主要是因为法国削弱了许多屠宰场和肉类加工行业，所以因果循环，最后牛肉也只能一部分从国外进口了。

　　根据《LOpinion》节目的说法，法国消费的羊肉有60%是进口的，其中3/4来自新西兰。

　　众所周知，新西兰农牧业发达，不仅出口法国，新西兰的羊肉和奶制品出口量均居世界第一。

　　而且据调查，法国羊肉与新西兰羊肉的价格存在巨大差异。法国羊肉的价格约为 23 欧元一公斤，而新西兰的羊肉价格为 9 欧元一公斤，相差 14 欧元。这对消费者来说当然是好消息，但对法国农民来说却是个噩耗芒果体育，尤其是法国农民正在遭受这种价格战的竞争之苦。

　　法国甚至是世界第三大西红柿进口国。根据法国参议院2022年9月发布的一份信息报告，西红柿主要来自摩洛哥，且数量是35万吨。其次来自西班牙，2022年进口10万吨。

　　再一次让人惊讶的是，法国25%的葡萄酒都是进口的。其中很大一部分来自法国伊比利亚半岛的“表兄弟”——西班牙，法国的劳动力成本是那里的1.7倍，所以相对而言，西班牙的葡萄酒就显得价廉物美了。

　　虽然法国农牧民声称不用农药和各种不好的饲料来生产有机产品，但消费者并不总是法国农业的“盟友”。因为大部分消费者并不关心食物的来源，而通货膨胀更使法国人倾向于选择价廉的商品芒果体育，并且对有机产品的优先程度越来越低。

　　据法国电视台BFMTV报道，法国仍然是一个农业大国，也是欧洲最大的农业生产国，且遥遥领先。2022年芒果体育，其农产品贸易顺差达到103亿欧元，为2013年以来的最高水平。然而，它已蒙上一层阴影——法国农业部门面临着来自荷兰、德国、西班牙和波兰等国的更大竞争。法国本土产品的竞争力下降，尤其是在畜牧业方面。而在第三世界国家中，巴西正在施加强大的竞争压力。

　　与此同时，法国政府对于农牧业的限制不断收紧，尤其是环境方面的标准，这让本土产品的处境越发艰难，所以，无奈之下的农民们才开上了自家的拖拉机，使出了“围城”抗议这一招……