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星空app官方下载“如何减盐不减鲜”?这场食品科普告诉你

2024-07-08 14:33:04
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  星空app官网下载“盐”多有失?的确,在我们的日常饮食中,如果食盐过量就会对人体造成一定危害星空app官方下载。为普及食品健康知识,树立合理膳食观念,近日,徐汇区枫林街道邀请李锦记(中国)销售有限公司来到天龙党群服务中心,通过科普讲座星空app官方下载、烹饪教学等环节,让社区居民们对食品营养与健康有了近距离的体验。

  “《中国居民膳食指南(2022)》里有明确建议,培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品;成年人每天摄入食盐不超过5克。”活动现场,工作人员用通俗易懂的话语向居民朋友们科普减盐及营养的重要性,深入浅出地讲解如何养成健康的饮食习惯,同时把如何科学减盐星空app官方下载、控盐等方法传达给居民。“量化食盐摄入量是控盐饮食的关键,因此,平时烧菜做饭时,不妨使用控盐勺。”

  科普活动以居民群众十分关切的“食”为切入点,传递营养健康观念,增强健康饮食意识,倡导居民群众养成更为科学、合理的膳食习惯星空app官方下载。

  在厨艺教学环节,厨师向居民们现场演示制作了两道健康菜品——夏日时令沙拉和牛肉炒舞茸菌,同时把“如何减盐不减鲜”“如何保留菜的营养”等方法传授给了居民。如要达到同样的咸味,晚放盐比早放盐用的盐量少一些;使用低钠调味品,在几乎不影响咸味感觉的同时,轻轻松松就能把摄盐量降低,同时有效增加了钾摄入量。

  这两道菜既操作便捷又营养美味,也符合广大消费者低盐、健康饮食的需求,是日常生活中健康快手菜的好选择。居民张阿姨说道:“平时以为自己不吃外卖星空app官方下载,就不会有盐过量的风险,想不到还有那么多需要注意的地方。”

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