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星空app广西来宾市市场监管局多举措强化落实食品生产企业“两个责任”
星空app官方下载中国质量新闻网讯 为认真落实食品安全“四个最严”,确保消费者购买放心食品,守护人民群众“舌尖上”安全。近日,广西来宾市市场监管局多举措压牢食品生产企业“两个责任”工作。 强化业务培训。开展食品安全监管能力提升大练兵活动,培训内容:食品安全监管、食品安全应急管理等知识,培训采取集中授课、课堂互动、业务研讨、培训分享、现场教学、实战演练、总结提高等形式,进一步提升执法人员食品安全监管能力水平。 强化行政约谈。对有关食品生产企业负责人进行集中约谈,通报存在问题,指出存在问题的原因和整改目标及整改时间,要求经营主体增强食品安全意识,认真落实经营主体负责人、食品安全总监、安全员职责和“日管控、周排查、月调度”工作机制。 强化监督检查。开展对食品生产企业监督检查星空app,将日常检查、突击检查、专项检查等有机结合,着重检查鲜湿米粉生产、包装饮用水生产、食品生产加工等行业,主要检查内容:有效证照公示星空app、管理从业人员健康公示、企业生产工艺是否完善、生产环境是否干净卫生星空app、索证索票、食品包装是否规范、食品添加剂是否超范围超限量使用等,发现问题,及时指出,立即整改。 强化食品抽检。以问题为导向,实行靶向抽检,开展食品安全监督抽检星空app,着重对鲜湿米粉生产、包装饮用水生产星空app、食品生产加工产品、鲜肉类等行业进行监督抽检,发现问题,限期整改,情节严重,立案调查,进行查处。 截至目前,共检查378家(次)获证企业,发现问题责令整改或调查处理79家(次),生产环节共抽样送检425批次,已出报告249批次,其中不合格6批次,不合格率2.41%,立案查办生产环节食品案件18件。(鲁利军 陈利娟 廖胜华)