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星空app食品甜蜜素超标都是顾客逼的?
星空app官网下载小区菜场旁有家早餐店,卖烧饼油条麻球等,其中“猫耳朵”是一绝。这是种油炸食品,扯下一块面团星空app,捏长,放油里一炸,出锅时形似猫的耳朵,故名。 这家的猫耳朵,灵魂在于角落里的那盆白色粉末。每次去买,老板娘都把炸好的猫耳朵往白色粉末里一滚,猫耳朵瞬间变得雪白。我不知道这是啥宝贝,只是加了以后,甜味很足。没放这粉末的猫耳朵,淡而无味。 我小时候,物质还不丰富,能吃到甜食是最开心的事,总觉得食品越甜越好。甜,是我们判断好东西的标准。甜,不光形容食物,也形容生活。甜不甜,已经上升为生活质量了。长大了,我依然喜欢吃甜食,包括猫耳朵。这家的猫耳朵是我吃过最好吃的猫耳朵,一连吃了好几年,欲罢不能。 前阵子,我像往常一样去买猫耳朵,发现店铺突然关门了。对面包子铺老板告诉我,这家店的猫耳朵里放了严重超标的甜蜜素,被工商查了。 我惊讶不已。几个月后,我在一家超市偶遇早餐店老板娘,问起被查之事。她叹了口气,显得很委屈:“我们做点小生意的,就想多赚点钱,家里两个孩子读大学,还有两个老人要养星空app。以前,我做的猫耳朵不放甜蜜素,买的人就说不甜不好吃,顾客越来越少。我也是被顾客逼的啊,只能投其所好,于是就多放甜蜜素,顾客就像苍蝇一样被甜蜜素吸引来了,越来越多了。说实话,猫耳朵本来就应该是那淡淡的味道,是现在生活好了,人们有钱了,食客的嘴巴越吃越刁了,对食物的要求越来越高了。” 不得不承认,人是感性动物,普通人追求舌尖上的口味刺激有时远远超过“吃得健康”这样的科普教育。口味是一口吃下去马上能感知的,健康不健康,谁身体马上察觉到了?又不是人人都是医生、营养师、健康膳食工作者,生活中面对某种食物,难道都要极度考究地拿去检测了,发现一切指标正常再吃不成? 我又想起小时候吃西瓜,甜是少数,大多数淡而无味,少数还是白瓤。但大家还是吃,不舍得扔,也没人指责瓜农星空app,觉得西瓜嘛,不甜很正常。现在卖西瓜,哪怕一个路边摊,喇叭里都喊着“包甜,不甜不要钱”。而顾客走上前,第一句肯定问:“你这瓜甜不甜?”先有摊主的自卖自夸“瓜很甜”,还是先有顾客问的“甜不甜”,有时还真不好回答。但是,甜,似乎成了所有水果和甜品的必杀技。顾客会潜移默化地认为,这些东西就应该是甜的,不甜是不对头的。要甜,有些商家就不得不加入各种非法过量的添加剂、催熟剂。 食品安全问题,我们作为普通消费者,都有一定的责任。比如一个个“我”星空app,如果不去追求猫耳朵要甜,淡一点也喜欢吃,可能老板娘就不会放甜蜜素了。食客无意中一句“不甜”,商家可是听在了心里,落实到了行动中。个人选择甜与不甜,只在一念之间星空app,有时却需要整个社会去承担代价。两块西瓜,一块甜,一块不甜,你选哪块?生活中的下意识,往往已经深入血液当中,极难改变。 我问老板娘,接下来有什么打算。她说:“又不会其他手艺,这年纪进厂也嫌年纪大了。看好了一个门面,正在简单装修,还是干老本行,卖烧饼油条猫耳朵。”我忍不住问:“那你的猫耳朵还放过量的甜蜜素吗?”她愣了下,笑了笑,没有回答,匆匆消失在人群中。 我想,这个问题,太突然,她也难回答。这个问题,关乎每个人的健康和利益,应该由全社会包括广大食客一起来好好地认真回答、反思。