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芒果体育郑州中原法院审结一起生产、销售不符合安全标准的食品案

2023-08-10 20:54:34
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  芒果体育近日,河南省郑州市中原区人民法院审结一起犯生产、销售不符合安全标准的食品案件。

  被告人张某在中原区经营一家早餐店,主要经营油条、胡辣汤等早点小吃。2022年8月,食品药品监督管理局对该店生产销售的油条进行抽检时发现芒果体育,油条中铝残留量为440mg/kg,严重超出国家标准(国家规定为≤100mg/kg)。根据评估意见,属于超出标准限量,足以造成严重食源性疾病芒果体育。随后,张某被公安民警抓获,并被检察院以涉嫌犯生产芒果体育、销售不符合安全标准的食品罪起诉至法院。

  庭审中芒果体育,被告人张某供述,在制作油条时,自己按照每公斤面粉加16克泡打粉,超了正常标准的8倍,之所以这样超量加泡打粉,是因为含铝的泡打粉会让油条更酥软、更好卖。

  法院经审理后认为,被告人生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒或者其他严重食源性疾病,其行为构成生产、销售不符合安全标准的食品罪,依法应予以惩处。

  最终,法院依法以生产、销售不符合安全标准的食品罪芒果体育,判处被告人张某拘役四个月,缓刑六个月,并处罚金人民币3000元;禁止被告人张某在缓刑考验限期内从事食品生产、销售及相关活动。

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