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星空app官方下载培塑特色美食品牌 推动餐饮业创新发展 “甘孜味道”特色美食推广活动在泸定举办

2024-09-02 20:04:18
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  星空app官网下载为全面展示四川省甘孜藏族自治州独特的饮食文化,加大“甘孜味道”品牌宣传力度,促进餐饮业提质发展,助力打造国际生态文化旅游目的地,8月23日,由甘孜州商务合作局主办的“甘孜味道”特色美食推广活动在泸定县举办。

  活动以弘扬甘孜饮食文化星空app官方下载、传承民族烹饪技艺为目标,采用“现场厨艺展示+专家点评指导+美食品鉴交流”的模式,邀请“甘孜味道”特色美食体验店厨师21名,共烹制菜品36道星空app官方下载。其中美食专家深度推介了松茸披萨星空app官方下载、青稞蛋糕、藏式火锅等特色创新菜品6道,并细致点评相关菜肴,称其巧妙融合松茸、青稞、牦牛肉等有机食材,展现了甘孜饮食文化的独特韵味与创新活力。

  甘孜州商务合作局和甘孜州文化旅游局正式发布了“甘孜味道”特色美食地图,涵盖“甘孜味道”特色美食体验店182家,承载着甘孜州独具一格的美食文化。“美食地图”的正式发布,为广大美食爱好者开启探索“甘孜味道”特色美食之旅提供了全方位的指引,进一步提升了“味道甘孜”品牌的知名度和美誉度星空app官方下载,推动甘孜文旅融合发展迈上新台阶。

  下一步,甘孜州将按照“需求牵引供给、供给创造需求”“资源本真、服务现代”“一菜一品、突出特色”的思路,深入挖掘传统特色饮食文化内涵,促进绿色有机产业与餐饮消费新趋势的深度融合,推动传统餐饮制作与现代烹饪方式融合创新,强化“味道甘孜”品牌宣传推广,不断提升特色餐饮品牌知名度和市场影响力,促进全州餐饮业高质量发展星空app官方下载。(完)

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