星空app官网下载“六姐妹煎饼”、“小康馒头”、“光棍鸡”、“红烧兔首”，都是蒙阴县声名远扬的风味小吃星空app官网下载。蒙阴人面对加入ＷＴＯ的新机遇，把传统小吃做大做精，及时注册商标，既保护了知识产权，又促进了地方经济的发展星空app官网下载。截至目前，该县已注册食品商标６０多种星空app官网下载，年实现税收５０００多万元，并解决了１０余万人的就业问题。

　　商标代表了服务与产品的质量和信誉。蒙阴人认识到，仅有精湛的手艺、可口的小吃是不够的，应当扩大产品规模，注册商标，在市场竞争中叫响自己的品牌。“光棍鸡”、“六姐妹煎饼”、“孟良崮煎饼”、“小康馒头”、“红烧兔首”等响当当的品牌先后与消费者见面星空app官网下载，收到了良好的经济效益。“六姐妹煎饼”畅销大江南北，年产８００吨供不应求；“小康馒头”在全国２０多个省市办起１５０多家连锁店，仅技术指导费每年就收入８０多万元；“光棍鸡”在全国的分店已达３００多家，从业人员５０００多人。

　　为了保证品牌小吃的质量和技术水平，使蒙阴小吃品牌尽快走出国门，这个县对小吃品牌制定了严格的标准，实行标准化、规模化管理。在外地开分店或连锁店的，品牌创办者定期进行技术指导星空app官网下载，不合格的马上终止合同。与此同时，加大对假冒伪劣产品的打击力度。

　　蒙阴小吃的品牌化有力地促进了当地经济的发展，增加了农民收入，解决了大批人口的就业问题，推动了全县种植和畜禽养殖业的结构调整。

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