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越来越多美食获评“中星空app华名小吃”

2024-09-20 23:13:31
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  星空综合体育官方app下载新华网西宁4月30日电(记者李琳海、张曦)走在青海西宁莫家街小吃一条街上,羊杂碎、牦牛酸奶、油炸糕星空app、馓子、手抓羊肉星空app、烤全羊、烩小吃、红油砂锅等美味四溢的香气一阵阵飘过鼻尖,目不暇接的美食让路过的行人垂涎三尺,不禁驻足品尝。

  2013中国·青海国际清线日在西宁开幕,莫家街马忠美食城的负责经理马龙告诉记者:“每年参加清食展,我们都发现美食非常受食客们的欢迎,食客们在充分享受美食的同时,领略到饮食的独到之处。”

  马龙说,现在很多外地游客都是慕名而来品尝马忠小吃星空app,现在他们的很多美食都被评为了“中华名小吃”。烤全羊、手抓羊肉、酿皮、八宝醪糟都是食客们的最爱。

  青海省社会科学院院长赵宗福说:“餐饮业的蓬勃发展,说明了‘以养为本,以洁为要,以德为先’的饮食文化也得到了人们的认可。”

  据记者了解,在我国很多地方星空app,已形成众多像北京牛街、宁夏吴忠小吃一条街、西安回坊等以文化为载体的小吃街,受到民众青睐。赵宗福说:“随着多民族多元文化的相互认同星空app,民族之间心理的相互接近,饮食文化必然会受到越来越多中国民众的认同,这也是文化包容性的体现。”

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