芒果体育7月14日下午，肯德基官方微博发布消息，称KFC宅急送将上线“川香燃辣撸串桶+香卤系列产品”。目前，这些新品在上海、成都、重庆、哈尔滨、沈阳、大连、济南芒果体育、西安芒果体育、福州、厦门共10个城市已经上线。

　　串串论桶卖，一共12串，包括4串鸡心、2串鸡肫、1串牛肚、2串木耳、2串油豆腐和1串黄喉，售价59元。顾客可以单独购买撸串桶，也可以搭配可乐、啤酒等饮品，以套餐的形式购买。

　　香卤系列，包含香卤鸡翅尖、香卤鸡心、香卤鸡肫、香卤手撕鸡，每种产品独立一桶。但是，卤味产品不提供单桶销售，以卤味新品和辣翅、烤翅搭配的形式售卖。其中，香卤系列全套和辣翅、烤翅搭配的套餐，售价69元。

　　7月18日，可口可乐天猫旗舰店上架绫鹰绿茶饮料，与可口可乐另一茶饮品牌淳茶舍一同售卖芒果体育。根据可口可乐天猫旗舰店客服介绍，该产品为无糖产品。绫鹰在可口可乐天猫旗舰店每瓶售价10元，售价比一般茶饮品牌要高，是淳茶舍的两倍。

　　对于绫鹰绿茶的引入，可口可乐中国相关负责人表示，可口可乐在转型过程中，将探索更多创新可能，打造一系列针对中国消费者的产品。与此同时，也将通过电商渠道，将深受其他市场青睐的产品引入中国市场，除了近期上架绫鹰绿茶，可口可乐之前还引入了ZICO椰子水。

　　据了解，绫鹰是可口可乐日本公司与老牌茶叶制造商上林春松本店于共同开发的品牌，2007年在日本上市售卖，销售规模达10亿美元。此前，一些中国消费者已经在日本购买过此产品，目前在京东超市自营店有售卖，价格每瓶12元，评价在1000条以上。近期，可口可乐正式将绫鹰绿茶饮料引入天猫旗舰店。

　　近日，美国咨询公司里斯咨询发布报告称，2018年全世界方便面销量达到1036亿份，中国市场占了402.5亿份，占全球方便面销量的38.85%，排名第一。

　　报告还指出，据世界方便面协会数据，2014年中国方便面市场销售量为444亿份，2015年开始逐步下跌，到2016年时售出385.2亿份，为近5年来销量最低。2018年开始，中国方便面市场销量有明显回升，2019年中国方便面销量有望回升到2014年的水平。

　　从人均消费量来看，2018年世界人均方便面消费量为13.6份/人，韩国、越南、尼泊尔等国家和地区市场消费者的人均消费量位居前三。其中芒果体育，韩国的人均年消费量排名第一，人均年消费量达到74.6份，中国的人均年消费量为29份。

　　7月16日，国金证券分析师唐川发布研究报告称，尽管海底捞短期门店扩张带来的增长较为确定，且其餐饮品牌影响力值得一定估值溢价，但目前股价隐含市场对公司未来三年50%~60%的净利润复合增速预期很难达到，因此下调海底捞评级从“增持”为“减持”。

　　曾在上市时就押宝二、三线城市的海底捞，上市后确实加快了在二、三线城市的布局，但也正是这点成为了海底捞被唱空的原因之一，海底捞的下沉战略也如预期迎来了挑战。

　　可持续发展和可持续增长是近年来餐饮行业最为关注的话题，作为火锅龙头的海底捞也不例外。但也有业内人士认为，海底捞在管理模式上优势明显，在不同城市采取不同的管理、发展模式的经验充足，海底捞在二、三线城市仍存一定的发展空间。

　　据悉，亚洲第9家、浙江第1家失重餐厅确定入驻龙湖西溪天街，这是一家源自德国黑科技的美食体验店。

　　从点餐到上菜都走科技路线，酷炫无比。餐厅每桌都配有IPAD自助点餐机，食材和份量都标注分明，最具特色的就是轨道传菜了，后台工作人员将食物放入对应的桌号轨道，按下传送键，只要17秒，食物就会按既定轨道“飞”到食客桌前。菜品滑下时利用重力驱动芒果体育，不需要任何制动装置，全程无人化操作。菜品经历了短暂的“太空旅行”，颜值和口感依旧在线。

　　失重餐厅主打融合西餐，融合法、德、意、美特色美食，讲究口感与美貌并重。店内明星菜有失重烧烤汉堡、法式鹅肝黑松露汉堡、红酒芝士焗牛肉等。

　　7月16日，雀巢全球官网消息显示，雀巢已经发明出一种完全由可可果实制成的独特巧克力，这款巧克力产品使用可可豆和果肉作为唯一成分，不添加任何精制糖。据了解，迄今为止，巧克力制作工艺中均添加精制糖，这也意味着雀巢制造的全新巧克力是首款由纯可可果实制成的巧克力产品。

　　按照计划，雀巢将在今年秋季在日本由奇巧巧克力品牌推出其第一款产品。明年，雀巢将通过广受欢迎的一些糖果品牌，在其他国家推出更多相关产品。不过，目前尚未公布在中国市场推出该产品的时间表。

　　业内人士认为，如今减糖已成为健康生活的重要标志，虽然消费者喜欢巧克力的口感，但由于较高的含糖量不得不减少巧克力的消费。

　　随着减糖成为社会热点话题，欧瑞咨询的全球报告显示，巧克力糖果市场增速最快的品类将是功能性巧克力、有机巧克力和低糖无糖巧克力。