芒果体育我们国家每年都有许多的人下岗但是，下岗之后的生活，说实话很无聊，而且，有时候为了生活，也有着许许多多的人，出去找工作，或者是这些手艺钱，目前下岗的工人，做的最多的职业就是买街边小吃芒果体育。今天我要跟大家介绍的，也是一位下岗的大妈，下岗之后，因为，在家实在闲着无聊，所以就想着出去找点事情做芒果体育，最后大妈决定在街边卖特色小吃，这种小吃价格很实惠，25块钱一份，而且，有人想花1万块钱买大妈的技术，然而大妈根本不会卖。

　　爸爸卖的这种，这边小吃是用花生做成的，看起来还是比较清晰的，跟我们平时吃的甜点不太一样，相信好多人都没有见过这样的做法，大妈以前的时候，是在一个厂子里面上班的，可是后来厂子倒闭了芒果体育，做了那么多年的工人，忽然一下子，没有了经济来源，突然还挺不适应呢，但是家里面还是要维持生计的，而且在家实在是太无聊了，还好大妈有一首挺不错的手艺，于是就决定在街边卖这种特色小吃了。平时大家吃过的炒花生都是带着可吵的，二大妈这种炒花生，她是用平时吃的白糖炒化，然后和花生一起翻炒做的，虽然看起来步骤都挺简单的，食材也没有什么芒果体育，但是，里面还是有很多技巧的，如果掌握不好的话，做出来的口感，一点都不正宗。

　　干嘛一开始做的时候有许多围观者，但是真正买的没有几个，干嘛还一直担心这个生意芒果体育，还能不能做得下去了，可是，虽然每天就那么几个顾客买，但是，时间就下来，只要是买过他家小吃的顾客都会给他很好的口碑，时间慢慢久了，他卖的这种小吃，知道的人就越来越多了后来生意真的很火爆。他卖的这种小吃特别讲究火候，如果要是火候掌握不好的话，花生是特别容易炒糊的，吃着就特别的苦。一开始要先把花生剥好之后放入，特制的锅里面炒香，花生，香味出来之后，再放入少许的油，咱俩油里面放入白糖，炒出糖色之后，再将糖和花生搅拌在一起。最后把花生全部都捞出来，放在模具里面用擀面杖压平，等冷却之后就凝固在一起了，到时候再用刀子切开，切成一块一块的，这样吃起来脆脆的，而且，特别的香甜，如果咬上一口的话，稍微有些粘牙，但是特别有嚼感，毕竟里面放入炒香的花生，再配上白糖的甜味，实在是好吃。

　　下岗大妈街边卖“特色”小吃！25元1份，这技术一万都不卖！因为，大妈只是靠这维持生计的，所以大妈不打算赚这个钱，只要大家用心做，这种美味还是可以做得出来的。后来大妈在这儿卖的时间久了他，也会在原有的技术上不断的创新，后来做出了有很多种的味道，比如奶油花生糖，澳味花生糖，芝麻花生糖等等，他做出来的这种甜品，在附近特别的出名，很多人都会来这里买，特别是老人和小孩都特别喜欢吃，口味分明想吃哪种就吃哪种。那么你们吃过这种美味的甜点吗？返回搜狐，查看更多