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315系列报道之一:小吃涨涨芒果体育涨

2023-11-04 08:56:16
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  芒果体育西安小吃涨价涨得很厉害,已经是共识了。那么涨价的幅度到底有多少呢?来看看华商网的数字对比。【详细】

  今年45岁的蔡师傅当泡馍炉头已经20年了,2013年春节放假临走前,他给自己的老雇主伸了四根手指头,意思很明确:过完年,回来工资得涨到4000元。面对这样的工钱,把店开在西郊的老板满脸无奈的表示,没办法,不给泡馍师傅开这价钱,就请不来人。年刚过完,蔡师傅供职的餐厅也将泡馍价钱由原先的每碗15元调整至每碗18元。涨价幅度20%。

  网友“标准80后”在华商论坛留言:“记得小时候,一碗泡馍5元钱。现在,咋卖50的都有呢?泡馍,到底要涨向何方?”针对网友质疑,蔡师傅向我们算起了明细账。

  简简单单一碗泡馍,做起来可不那么简单,好汤头好牛肉要经过12个小时的精心熬制。每一百斤生牛肉(价值2500元)连泡制带熬汤需要使用3吨多自来水(商业水价价值15元),再加上2袋煤钱(价值100元),共可煮出60斤泡馍肉来。

  平均算下来,在不计入店面租金的情况下芒果体育,一份泡馍的成本价:4两馍钱(价值1元)、一两泡馍肉(价值5元)、配料粉丝(价值2元)、配料蒜苗(价值1元)、糖蒜一份(价值1元)及烹制过程中所需的电费、燃煤费、人工费共计5元。总计算下来,一份端到您面前的泡馍,成本价应在15元上下芒果体育。【详细】

  对于小吃涨价,位于桃园南路的一家知名biangbiang面店老板直吐苦水。李老板告诉记者:“过完年来刚好涨价,一碗面涨价一块钱,大概每年涨价都会在年后。由于过年来,工人一般都很难找,工费会有30%到40%的上涨,店面租金也会上涨20%左右,还要管工人吃住芒果体育,成本特别高,所以只能涨价。去年店里有14个服务员,今年裁员到了10个。”

  央行10日发布的初步统计数据显示,2月末,我国广义货币供应量余额达到99.86万亿元,逼近100万亿元,而2002年初,这一数字大约是16万亿元。“货币超发”成为公众热议话题。

  接受记者采访的金融界代表委员和专家认为芒果体育,广义货币供应量增长并不等于“过多印钞票”,也不是助推通胀的唯一原因。

  全国人大代表、中国银行行长李礼辉说,物价上涨与货币供应增长和信贷总量过多有点关系,但也是购买力需求上升、输入型通胀和价格形成机制改革等多种因素作用的结果。【详细】

  从上面的趋势图上,可以看到泡馍实际上是涨幅最小的,像镜糕芒果体育、柿子饼之类的小零嘴涨幅高达6倍。长此以往,以后的3.15也许不会再有与西安小吃有关的投诉,因为人们已经消费不起了。

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