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不仅是糖芒果体育葫芦!这些中国小吃也正香飘全球→

2023-11-24 16:31:15
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  芒果体育据悉,糖葫芦近一个月在韩国入口网站的搜索量较去年同期增长66倍,甚至出现“餐后糖(葫芦)”的流行语,意指餐后一定要来根糖葫芦当点心。

  韩国农水产品流通公社近日公布的数据显示,今年7月30日至9月9日,青少年在冷冻芒果体育、即食品项搜索量最高的关键词,前两名分别是“冷冻糖葫芦”和“糖葫芦”。

  根据韩国农水产食品流通公社对今年前5个月的统计,相较于韩国传统小吃炒年糕,10多岁青少年更喜欢中国的糖葫芦,不少学生家长表示孩子放学之后都会去购买,边走边吃。

  不仅是小孩爱吃,糖葫芦也很受年轻人喜欢,近日韩国市场调查专门机构数据显示,糖葫芦的销售额在近5个月内增加超过10倍。不仅如此,韩国社交媒体上还出现了在家自己做糖葫芦和开发无糖糖葫芦等推文,引发网友围观。

  如今在韩国糖葫芦店一家接一家开张,结合年糕、蛋糕、金箔、刨冰等新元素不断推出新式糖葫芦,令糖葫芦人气和认知度水涨船高。

  和国内用山楂、豆馅等食材做的糖葫芦不同,韩国卖的基本都是用水果做的糖葫芦,如葡萄、草莓、小西红柿、猕猴桃、菠萝和橘子等水果。甚至只要能用糖衣包裹的统统可以试一遍。小黄瓜、地瓜、条形年糕等都被拿来做成糖葫芦。还有店家将糖葫芦结合雪冰,打造“糖葫芦冰”,也广受韩国人喜爱。

  糖葫芦在韩国的售价并不便宜芒果体育。一家糖葫芦门店店主表示,店里卖得最好的是用整个橘子串成的糖葫芦,一串价格在4000韩元(约合人民币22元),一天大约能卖出去200串。

  得益于糖葫芦的高人气,糖葫芦门店收益变得相当可观,一些糖葫芦店铺每月净收入可达约合人民币3万元。再加上需要投入的资金和其他种类创业相比并不多,因此韩国掀起了糖葫芦投资创业热。

  如今,除了街边小摊,糖葫芦还出现连锁店,线下门店不断增加。韩国糖葫芦品牌“王家糖葫芦”2017年在韩国蔚山开设第一家店铺,2020年增至16间,2022年扩张至43家,今年增至420家,在一年内暴增10倍,甚至还表示年底前有望开设第450家分店。

  同时为了分羹“糖葫芦经济”,不少韩国小吃店纷纷推出糖葫芦系列蹭热度,零售业也纷纷研发冷冻糖葫芦成品。

  火的不仅是糖葫芦,近几年,麻辣烫芒果体育、麻辣香锅等中餐也在韩走红,好吃的中国美食正逐渐成为在韩创业的新热点。

  沙县小吃也在海外受到热捧,被赞“极富创造性”“别具风味”。落户美国的第一家沙县小吃店营业不到3小时卖光一天的食材,日本东京首家沙县小吃店开业5小时销售收入超1万元人民币,一条介绍沙县拌面的视频在海外网站获得26万人次观看和数万个点赞……

  扁肉依然是菜单上的经典,但口味已入乡随俗。在西班牙,油炸扁肉颇受欢迎;在法国,鸡肉馅扁肉最热销芒果体育。不少在海外的中国人感慨:“真是走到哪儿都能吃上这碗扁肉!”

  在广西柳州,一家企业负责人介绍,以前,他们出口螺蛳粉的主要受众是留学生和当地的华人华侨。如今芒果体育,一些外国人也喜欢上了这种中国特色食品,尤其是在墨西哥、越南这些原本就有酸辣口味饮食习惯的国家和地区。

  数据显示,今年1到5月,柳州海关完成螺蛳粉出口监管305批,货值近5000万元人民币,增长了47%。

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