芒果体育Nicole Stewart来自美国，在上海市闵行区生活了九年多，这是她第二次参加华漕国际社区中心烹饪班。

　　近日，Stewart与其他外籍友人一起，在富麦小笼郭正华大厨的指导下做起美味多汁的上海本帮小笼。

　　此次大家制作的富麦小笼，是上海美食界的名牌产品，被中国烹饪协会、中国饭店业协会选为“中国金牌小吃”。每一只馅料都塞得满满，咬上一口都能感受到汤汁喷涌，微甜咸鲜的味道是老上海经典味道。

　　现场，大家尝试将新鲜的猪肉磨成的肉酱，撒上姜和葱花去腥芒果体育，再加入盐、糖等调味料进行调制，做好了鲜美的小笼包芯子芒果体育。

　　又跟着大厨把面粉和水混合揉制面团，切出条状，捏成一个个中间厚、边缘薄的扁平圆盘，填入刚刚调好的馅，最后右手食指和拇指配合，逆时针方向移动圆盘，同时左手顺时针方向捏合，一个个小笼包就完成了。

　　“我没想到制作小笼包如此具有挑战性。以后，我也想跟我的邻居们一起做小笼包。制作的过程很有趣，是一项美好的体验。”Stewart表示。

　　最近从德国搬到上海的英国人Angela Petersen说：“我以前包过饺子，但从来没有做过小笼包。要一边包馅，一边揉捏，有点小难度。”

　　据悉，该活动由上海市新闻办公室支持、上海日报社运营的City News Service主办。华漕国际社区中心（HICC）邀请了来自美国、英国、澳大利亚、德国芒果体育、捷克共和国和印度等8个国家的9名外籍人士参加。

　　Petersen表示，“刚来上海，一直在忙着安顿，所以还没怎么了解过这座城市芒果体育。但我想探索上海，融入国际社区，和中国朋友一起参与更多的活动。”

　　未来，华漕国际社区将继续做好中外文明交流互鉴、中外居民交往交融的桥梁，以每周丰富的课程、特色的节日活动，拉近外籍居民与社区的距离，鼓励他们参与社区建设，让外籍人才“来得了、待得住芒果体育、用得好、流得动”，助力华漕打造成为“国际化未来之城”。

　　特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。

　　知名人士：建议将A股稳市工作提前到节前的十理由，营造一个欢乐祥和的春节气氛非常重要

　　香港特区政府称对梅西没出场比赛极度失望，港媒：可能扣减1600万赞助款项

　　RTX 4090在整个亚洲都疯了！有人65万买20台主机 拆开倒卖中国

　　留美10年计算机科学博士观察：科技公司裁员潮下，CS仍是「值得选择」的好专业......