芒果体育2024年春运自1月26日开始，至3月5日结束，为期40天。为让旅客有更美好的出行体验，中国铁路昆明局集团有限公司在中老铁路部分旅客列车上推出热链盒饭，方便旅客选购。

　　热链盒饭为旅客下单后现炒现做、恒温配送，无需二次加热。由于采用小锅烹制、按需制作的方式，菜品口感和色泽更好，也更具有地域特色。

　　昆明局集团公司昆明房建公寓段西双版纳综合公寓食堂位于西双版纳站附近，负责热链盒饭的订单接收、菜品烹饪、封装打码、配送交接等工作。

　　每天7时左右，食堂工作人员会对当日所需餐料进行清点，然后进行洗、切、摘、配等初加工处理，做好烹制前的各项准备。接到订单信息后，不同岗位作业人员分工协作，确保热链盒饭能按时送到旅客手中。

　　酸辣爽口的傣味牛肉、鲜香脆爽的青笋肉片芒果体育、外焦里嫩的香酥肉丁、滑嫩多汁的番茄炒鸡蛋……经过精心烹制，一道道热气腾腾、色香味俱全的菜品陆续翻炒出锅、整齐摆放。随后，工作人员快速将新鲜出炉的餐食打包，然后封装打码，并标注生产日期和食用期限。

　　食堂配送员将封装好的盒饭放入专用保温箱，提前到指定站台、指定车厢位置等候芒果体育。列车停靠后，配送员利用停车间隙与列车乘务员交接，将热链盒饭送上车芒果体育。整个配送过程有严格的温控标准，同时将时间控制在20分钟以内，确保菜品温度和质量。开车后，列车乘务员会根据订单信息及时将盒饭送到旅客座位上。

　　西双版纳综合公寓共推出2种口味的热链盒饭，一种是傣味牛肉套餐，售价为35元；另一种是香酥肉丁套餐，售价为30元。两种套餐内均包含两荤两素、1份米饭、1瓶矿泉水和1个荷包蛋。

　　目前，这两种热链盒饭在中老铁路国内段C382、C384、C385、C386次列车上售卖，乘坐上述车次列车并途径西双版纳站的旅客，可以在到达西双版纳站前1小时通过“昆铁+”小程序或扫描座位扶手二维码下单，根据自己的口味喜好选择套餐，实现“手机一点，热饭上桌”。

　　春节期间（2月9日至2月17日）下单的旅客，每个订单随机赠送一份特色小吃，如泼水粑粑芒果体育、版纳小玉米、菠萝饭等傣味特色小吃，欢迎旅客朋友们选购。

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