芒果体育今天小飞君要为大家推荐一个身边最爱吃的朋友，爱甜又嗜辣，手机备忘录里满满都是店名。

　　（ID：eat_planet），从县城风味、本地攻略到人情味小店、餐厅指南，简直就是吃货聚集地。

　　杭州高铁1h的龙游，却是个无辣不欢的小县城。来一次，你就会爱上流淌在青瓦白墙、潺潺水流间的爽辣。

　　人人都说《后会无期》带火了东极岛，其实这部电影还带火了龙游，或者说带火了龙游的一家大排档——杨爱珍。

　　这里是衢州有名的小吃聚集地。「四省通衢、五路总头」，龙游所在的衢州始终站在古代文化交流的最前线，龙游也因此诞生了明代最鼎盛的中国十大商帮之一——龙游商帮。

　　潮湿的生活环境，在沙质土壤安家的白辣椒，让龙游人自然而然开始吃辣椒排除体内湿气芒果体育。

　　和低调的吃辣大省江西相邻，龙游的辣也是“蔫坏”，带馅的基本都是辣的，不带馅的也要浇上店主自制的辣椒酱，辣度看起来没什么，但吃进嘴里才知道什么叫胃火烧。销往全球的龙游小辣椒，其实只是龙游的初级辣芒果体育。

　　© 衢州新闻网葱饼、葱花馒头、芋头粽、发糕、北乡汤圆、三头一掌、卤蹄筋、酱粿、肉圆、米糊、豆腐丸、粉干芒果体育、油煎粿、糯米猪肠、面脆……

　　，狭小没装修的小店可能已经开了40年，和蔼的阿姨真实身份其实是非遗传承人。每一次去往龙游，阿球都恨自己胃太小。

　　m.chvchv这里的人并不着急折腾自己的名气，宁愿少赚一点也要保证质量芒果体育。

　　而当地人口中的名店，大众点评上你可能还找不到。如果你想去这里吃上两天，快收下阿球为你准备的这份

　　浙江电视台《美食兄弟连》特殊的地理环境让龙游成为了国际拉力赛的举办地，韩寒也因此与龙游结缘。

　　24小时营业的杨爱珍成为了他深夜的慰藉。这家大排档也因此出现在文章《春萍芒果体育，我做到了》以及电影《后会无期》里。

　　央视《味道》虽然当地人对它爱恨交加，但良好的品控还是让阿球把它列上了龙游寻味清单。

　　三头一掌是必点菜，当地人说吃它的最佳时间是在晚上，因此晚上9点-12点成为了用餐高峰期。白天的饭点对比下甚至显得有些冷清。

　　骨酥肉烂，吸溜一口就能吸出所有精华。鸭掌则口感筋道，富有嚼劲。阿球的必点菜还有一盘

　　tips：这里也是龙游小吃集中营，各种代表小吃都有，你也可以点一碗韩寒最爱小馄饨解解辣。

　　，从头到尾全部手工完成，整个过程至少要花上2个小时，才得让馄饨皮薄如蝉翼，能透出人影。

　　用柴火灶煮熟，一次只能下一碗。下锅后还要用锅盖盖上。一勺馄饨、一点猪油、一把葱花、一勺辣椒酱，呼噜呼噜吃一碗，满足异常。

　　还能吃出3种香味，一为米香，二为酒香，三则为猪油的肉香，铺粽叶蒸制，也让发糕吃到最后可以品到淡淡的粽叶清香。

　　浙江电视台《美食兄弟连》咐仕农庄的女主人邱原琴仍在坚持使用古法制作发糕。

　　不仅步骤繁琐讲究多，而且全程不能离人。尤其是在发酵过程中，每隔7-8分钟，就要手动调整蒸笼顺序，把最上面的蒸笼调到最下面，

　　善蒸坊支持网购，去不了当地的可以试一下大型综合农贸市场附近也能见到卖发糕的小店，不过是不是传统手工制阿球就不知道了。

　　浙江电视台《美食兄弟连》龙游是中国最早开始吃辣的地方之一，清朝时辣椒就成为了贡品。

　　开口包子也在清末成为了龙游的流行。大抵是为了更好地灌辣椒酱。老娘包子这个店名是食客们给取的，结束整晚工作，来这里吃个包子再回家睡觉，像妈妈一样、贴心的好味道让食客们开玩笑式地管老板娘叫“老娘”。

　　浙江电视台《美食兄弟连》开店30多年始终坚持传统，老面做皮，极有嚼劲，褶则一定要捏18个，捏到最后正好是一圈。

　　。还没吃就已经心神荡漾。因此真正的饕客都要一口塞，把所有的汤汁一滴不露吃进嘴里。

　　tips：这家店的包子超级火爆，8点半大排长龙，9点多到店包子基本就卖完了，因此一定要早去

　　微龙游葱花馒头也是龙游代表早餐之一，面皮松软有咬劲，内里空间很大，馅料自然也塞的满，能吃出极大满足感。

　　猪肉+笋干+葱花，石头记比较特别的一点是，它用的是独家秘制的腌笋。比一般笋干更加脆嫩，也更有味道。地址：龙游幸福路

　　生在龙游，让这颗小小的馄饨也包裹着辣意，猪肉、豆腐、冬笋、萝卜丝、辣椒粉……包在糯米外衣里，咬一口，又脆又软又香又糯，之后辣意就在舌尖霸道地蔓延开来。吃一碗也不会腻（可能只会嘶哈嘶哈不断吸气）。

　　豆腐丸制作过程观赏价值极高，用小勺子刮一勺豆腐泥，挑一点猪肉馅，再投入葛根粉中，滚几下，使之成球并均匀地粘上一层粉。煮熟后的豆腐丸子用入口即化来形容一点都不夸张，加点香醋和自制蒜泥辣酱，美滋滋。

　　凤凰网旅游米糊是无数龙游人的早餐最爱。在北门菜场开了40多年的老李米糊每天早上都挤得水泄不通。

　　一小勺米浆迅速在锅壁上方划过，米浆受热瞬间黏在锅壁上，犹如一层雪色薄纸。酱油、猪肉丝、榨菜丢下锅，随后将烫熟的米浆铲至锅底，连着各种配料盛到碗里。

　　地道龙游吃法还要加一些店家自制的辣椒酱和醋，酸辣开胃。地址：北门菜场旌忠坊与进士路交叉口东南50米

　　王阿盖也是一家一站式小吃店，在部分龙游人心中，美味程度甚至超过杨爱珍。葱花馒头、肉圆、牛肉手拍面、芋头粽、腌菜粽子、盖浇饭……评价都很不错。但最受欢迎的还是他家的

　　笋干、猪肉末、绿泰椒炒在一起，再加上香菜、葱花、萝卜干增加风味，上桌时还要再加一勺红辣椒酱。

　　花花粥店也是人气颇高的一站式小吃店。店里的粥、卤味、酱果、粉干让它拥有了许多当地忠实粉丝。不过高峰期谈不上什么服务，有时也会给外地游客留下不好印象。

　　肉圆印象深刻，因为它不是常见的圆球形，而是一片一片的。单吃软软糯糯，配上店中辣酱则让你吃到过瘾。地址：招商路1-3号

　　老王葱饼烤饼店，开店已有20多年了，坚持原料每天现切现做，店里有90%都是回头客。这里还能往外地邮寄烤饼，吃得好还能当场打包几十个带走。

　　看似简单，但里面门道也不小，怎么把肠塞得满满的，但煮得时候又不会破就是高手们的秘密了。

　　凭借着传承于上一代的老手艺获得了许多忠实顾客。每天早上4点采购最新鲜的猪肠，下午2点左右开卖，一般4、5点就已经卖得七七八八了。

　　为一碗手工馄饨跨省而来，为一串猪肠驱车乡野，辣出眼泪依旧放不下筷子，这就是龙游的魔力。