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美食 安芒果体育顺地道小吃 让人馋得流口水!

2024-03-12 13:08:13
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  芒果体育安顺地处于贵州省中偏西南部,是贵州省现有的四个地级城市之一,如果来到贵州旅游,有很多美食不容易错过,因为安顺是我国少数民族的聚集地,自然风光非常漂亮。

  和你想象中一人一份的那种碗粉不同,夺夺粉采用的是火锅吃法,即锅内自带排骨、芹菜、豆芽之类的食材,然后大家围坐一团,将夺夺粉等食材慢慢炖煮。

  夺夺粉的味道很是奇妙,锅里的汤汁“咕嘟”着食材,渐渐煮得软透以后,食材也充分吸收了好味的汤汁,轻轻夹起一块,食材沾着浓郁的汤汁冒着腾腾热气,放入口中轻轻咀嚼,香辣透着微微酸味合着食材独特的味道立刻让人欲罢不能芒果体育!

  安顺裹卷可以说在贵州无人不知无人不晓,遍布各大街小巷芒果体育,是贵州省安顺市的有名小吃,它起源于90年代,它有独特的多种口味,无论是小孩、年轻人还是老人,都特别喜欢吃。

  裹卷入口,先是粉皮爽口的凉,继而是馅,被裹起来的酸萝卜、绿豆芽、酥黄豆都是极为爽脆的食材,甜辣里还有一点酸,唇齿之间都觉得轻松爽快。

  在安顺早市上,可以看到一种油炸食品,形似蛋糕芒果体育,外脆内软,味美色鲜的小吃。

  油炸鸡蛋糕原产于镇宁,制作起来像是“三明治”鸡蛋糕被炸得个个金黄酥脆,让人忍不住拿起一个热气腾腾的糕,就想直接往嘴里送。但是这鸡蛋糕,需淋上辣酱和折耳根食用,才算是吃对了。

  小锅凉粉”是安顺一道别具风味的特色小吃,它是用小号砂锅放入凉粉、豆腐皮、粉条、苕粉、洋芋、芹菜、肉沫加入高烫煮沸后食用芒果体育芒果体育。

  配菜营养丰富,更有一味灵魂调料让人欲罢不能——霉豆腐。食材的香味从砂锅中溢出,百闻不如一试,如果到安顺千万别忘了去尝一尝!

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