芒果体育4月18日至21日，2024上海名特小吃风味展登陆上海梅龙镇广场一楼中庭。

　　作为上海市商务委列入今年第五届上海五五购物节的活动之一，此次小吃风味展共有20家上海家喻户晓的名小吃企业参加。

　　鲜得来排骨年糕店：《繁花》里汪小姐的最爱唤醒了无数上海人的童年美好回忆。

　　德兴馆：焖蹄面相传用了乾隆下江南时吃过的焖蹄配方，曾获商务部“金鼎奖”。

　　梅龙镇酒家：川杨合流的典范，最新研制的猪油渣荠菜大馄饨，在电商平台上销量突破百万盒。

　　凯司令：属于德式西点，是上海海派西点里最具代表性的品牌之一，美名远扬，在张爱玲笔下拥有很高出镜率。

　　小杨生煎：从吴江路一家小店开始，做好每一只生煎，让每一位顾客喜悦，现在已经有300多家门店了，涉及江浙、广东、深圳四地。

　　吉祥馄饨：创始于1999年，专注馄饨美食，盛行于上海，布局到了全国，连锁店近三千家。

　　老盛昌：子承父业，从苏州发展到上海，其亲民的价格，接地气的产品和口味，深得人心，完成了从1家到200家的飞跃。

　　鸿瑞兴：曾经的上海体育馆店享誉沪上，这次上海体育馆改建翻新后即将全新回归。

　　豫园松鹤楼：豫园文化饮食集团此次守正创新的松月楼和南翔馒头店芒果体育，都是知名度极高的品牌，几代传承，百年老字号。

　　富春小笼馆：坚持传统现做现售，其炸猪排、春卷、小馄饨、小笼包脍炙人口，有着上海老味道和时代情怀。

　　七宝老街汤团店：七宝汤团可以追溯到咸丰年间的糕团店，以海派名点汤团著称，柔滑软糯，享誉沪上。

　　上海的小吃是随着上海这个城市的发展而逐渐演变，又在本地传统品种的基础上生根发芽的结果，它吸收了江南各地小吃的精华，在揉合本市的口味习惯之后逐步形成了独树一帜的上海地方名小吃：锅贴、生煎、小笼包、双档、蟹壳黄、排骨年糕、鸡鸭血汤等等不一而足。

　　上海小吃是上海几代人的集体记忆芒果体育，是上海餐饮对外的一张名片。因为上海是中国海派文化的发源地，也是全国各种小吃荟集之地，遍布大街小巷的上海小吃让人难忘，缺少了小吃，难圆美食梦。

　　小吃是上海具有代表性的餐饮业态，它接地气，最有品牌特色和本地特色，它与大众民生消费紧密结合在一起芒果体育，满足了社会大众的基本生活需求，因而毫不为过地承担了上海餐饮的半片天芒果体育。

　　上海市餐饮烹饪行业协会常务副秘书长徐长宁在接受采访时表示，上海市餐饮烹饪行业协会上海名小吃委员会共有57家上海知名小吃企业，名小吃委员会成员单位是老字号品牌最多的、最具有上海本地特色和品牌特色的芒果体育，深受消费者的喜爱。

　　“小吃是上海城市的名片。”徐长宁表示，“此次名特小吃展精心挑选了20家企业，其中12家企业是中华老字号。入围的品牌可谓各具特色，繁花似锦。相信此次小吃展一定会给上海市民带来美食盛宴，为上海五五购物节添光溢彩。”