星空官网app下载沙县地处福建三明对很多人来说估计又是“冷知识”系列不过小吃却为这座小县城扬了名

　　图为文昌阁小吃一条街。外地游客不用满城跑就能品尝到最正宗的小吃美食。张斌 摄

　　拌面星空体育app下载星空体育app下载、扁肉、蒸饺和炖罐是沙县小吃赖以制霸大江南北的“四大金刚”星空体育app下载星空体育app下载星空体育app下载。制图：caboon

　　尽管沙县小吃分有流派，但他们的共同点是，特别讲究调料。佳兰烧麦小吃店的豆豉油微微带着清甜，老板娘佳兰说，这个味道是特调的，三代人一个味不变。

　　而且，千万别小看你走进的任何一家沙县小吃店看似不起眼的厨师可能是曾在钓鱼台国宾馆献艺的特级大师

　　作为国家特二级厨师沙县凤岗人林霞是沙县小吃界女大厨段位最高的一位林霞父亲过去在沙县宾馆做厨师长数十年妥妥的“学院派”他教出林霞和林国清两姐弟一手好厨艺如今林国清不仅在沙县传统小吃一条街上经营“林霞豆腐丸”小吃店在福州繁华商圈坐镇一家“金沙巷”小吃店

　　在福建沙县的沙县小吃产业园内蒸饺生产线每天都在忙碌地运转原材料经过清洗、切碎、搅拌、调味包上擀好的面皮一个个蒸饺从全自动生产线上产出再经过速冻装置完成速冻最后自动包装之后，从沙县配送至全国各地沙县小吃店