芒果体育中国质量新闻网讯 为守护春节期间辖区食品安全，营造良好的消费环境和祥和的节日氛围，广东省云浮市云城区市场监管局提前谋划、多措并举开展春节前食品安全专项行动，扎实筑牢年关食品安全防线。

　　云城区市场监管局制定春节专项抽检计划，以春节期间消费量大的食用农产品、糕点芒果体育、肉制品、炒货坚果制品、粮食加工品、豆制品及餐饮自制食品为重点品种芒果体育，覆盖人流量大的大中型商超、农贸市场、网红餐厅等消费场所，共开展春节前专项食品安全监督抽检30批次，检出不及格2批次，扎实做好不合格食品后处置工作。

　　根据节日期间食品消费特点，坚持问题导向芒果体育，加强食品全链条监管。一是以超市、农贸市场、食品生产加工单位为重点检查对象，以礼品、海鲜、散装食品、保健食品、糕点等节日消费量较大的食品为重点品种，加大监督检查和隐患排查力度，督促食品生产经营单位严把食品进货关、销售关，严防过期、变质、“三无”食品流入市场。二是加强对承办宴席、“年夜饭”就餐人数较多的大中型餐饮单位的监督检查，重点对后厨环境卫生、从业人员健康管理、食材采购存储、加工制作过程、餐饮具清洗消毒等关键环节进行检查，及时消除食品安全隐患，保障群众吃得安全。

　　会同区教育局、市公安局云城分局、区卫生健康局联合开展校园食品安全排查整治专项行动。行动以来共检查学校食堂9家次，严格督促指导学校充分利用寒假“空窗期”，及时维护完善“三防”等硬件设施；开展彻底清洁及鼠虫害消杀，督促学校严格清理库存食品，及时处置已开封的食材，消除食品安全隐患，坚决遏制校园食品安全事件芒果体育。

　　该局结合食品安全“两个责任”的落实，充分发挥乡镇政府的能动性，统筹协调包保干部针对春节消费特点有所侧重地安排开展2024年第一季度包保督导工作，市场监管人员和包保干部同频共振、同向发力，切实为春节期间食品安全保驾护航。

　　发布《元旦、春节期间食品安全消费提示》和制作《反对餐饮浪费》创意动漫视频，引导广大消费者厉行节约、理性消费，注重食品安全，健康科学饮食，提高广大群众的维权意识和食品安全防范意识。

　　截至目前，区市场监管局共出动执法人员 637人次，检查农贸市场16家、食品生产经营企业513家，发现风险隐患31条，发出责令整改通知书23份，从严从快查处食品安全违法行为，2024年1月1日至目前共查办食品领域违法案件3件,做到“问题排查到位、风险研判到位、隐患整改到位、案件查办到位”，坚决守牢食品安全底线芒果体育。（黎荦）