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开在市井的小吃摊才是重庆夏芒果体育季最美风景线元钱吃到山城味道

2023-10-22 23:42:21
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  芒果体育尤其是破旧喧闹的老巷子和居民区附近,这样的糖水小吃摊就比较常见,它们是老重庆的一部分。走近去看,你会发现,这么一个简简单单的摊位上,竟然包含了重庆所有的消暑小吃,而且价格非常便宜,全是5元钱一份。

  作为老重庆最亲民的传统小吃,它们是山城人们挑着担子爬坡上坎芒果体育,一声声的沿街叫卖中芒果体育,流传下来的,相信很多70后、80后应该都对那样的场景记忆犹新。后来,随着日子越来越好,人们卸下了重担,逐渐有了一个个简陋的摊位,但也只有这样的摊位,才能让人吃出童年的味道,如果换到装修一新的商场、甜品店,估计就不是那个味了。

  凉虾是我特别喜欢的一种,这种用米浆做成的、像小虾一样的东西,冲上冰水和红糖水后,格外软糯、滑溜、Q弹,夏天吃上一碗,既解暑,又可以饱腹。

  从前的凉虾做得很朴素,就只放红糖水,现在花样多了,会搭配一些山楂、枸杞芒果体育、葡萄干,甚至桂花,模样更加招人喜欢,味道也更加甜美,在老居民区里,价格都保持在5元一份,很亲民,但在一些景点里就比较贵,8-10元1份。

  凉虾还有一种特别受欢迎的吃法,那就是冰粉凉虾,一勺透明软嫩的冰粉,加一勺凉虾混合在一起,夏天凉爽的感觉遍布你的视觉、味觉、触觉。

  如果你来重庆旅游、吃火锅,你会发现生意红火的火锅店外,也总有这样的简易小吃摊,近10种糖水小吃摆得满满当当,并且客人络绎不绝,因为凉虾、凉糕、冰粉、藕粉,同样是重庆火锅的完美搭配,它们不但可以解暑,还可以解辣芒果体育、去火、降燥。

  每一次坐在这样的重庆小吃摊前,我总有一种回到小时候的感觉,面前的老板总是热络、亲切的,如果你嘴甜一点,他们便会毫不吝啬给你的碗里装得满满的芒果体育,红糖和果脯加了又加。假如你来重庆旅游,一定不要错过这样的小吃摊,因为这是老重庆的味道。

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