芒果体育本次专项整治以早点、小吃摊、夜市经营单位及个体摊贩为重点，分摸底调查、全面整治、督导检查总结三个阶段实施。重点检查经营单位采购食品及原料索证索票情况，食品生产加工过程卫生情况，个体摊贩持有有效 《餐饮服务许可证》或 《备案登记证》及餐饮从业人员持有有效健康证、食品安全知识培训合格证情况，是否使用一次性筷子、地沟油芒果体育，餐具消毒情况，是否加工或销售过期及 “三无”食品等。

　　对专项整治中发现的违法违规行为，食药监局将依法从严从快查处，曝光典型案例，增强经营单位第一责任人意识，保障人民群众 “舌尖上的安全”。点赞 0

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