芒果体育开封市市场监管局加强“五一”期间餐饮食品监管 助力“文旅强市”工程走实走深

　　“五一”假期，正值春夏交替时节，温暖湿润芒果体育，各类细菌及病原微生物繁殖迅速，食品易腐败变质，是食品安全问题的高发期。为确保来汴游客吃得放心芒果体育，有效防范餐饮消费风险，保障广大市民及游客饮食安全和身体健康，开封市市场监管局早部署、早安排，做好餐饮食品安全工作。

　　开封市市场监管局加强“五一”期间餐饮食品监管 助力“文旅强市”工程走实走深

　　“五一”假期，正值春夏交替时节，温暖湿润，各类细菌及病原微生物繁殖迅速，食品易腐败变质，是食品安全问题的高发期。为确保来汴游客吃得放心芒果体育，有效防范餐饮消费风险芒果体育，保障广大市民及游客饮食安全和身体健康，开封市市场监管局早部署、早安排，做好餐饮食品安全工作。

　　节日期间，市市场监管局食品安全总监王燕带领餐饮科工作人员，对万岁山、清明上河园、小宋城、鼓楼夜市、西司夜市等人员密集场所餐饮店进行督导检查，对餐饮店证照公示、人员管理、原材料采购及储存、餐饮具清洗消毒、后厨加工制作等重点环节进行全面检查芒果体育，并将现场发现的问题移交属地市场监管部门，督促各餐饮店持续规范提升。

　　王燕强调，属地市场监管部门要坚持问题导向，认真排查、及时消除安全隐患，督促各商户时刻绷紧食安弦，严格落实食品安全主体责任，严把食品加工关键环节，坚决筑牢食品安全底线，为来汴游客提供安全可口的美食。

　　互联网新闻信息服务许可证编号：开封市委宣传部、市政府新闻办主管 开封日报社 主办

　　战略合作伙伴、法律顾问：河南辽源律师事务所移动版官方微信官方微博开封市新区汉兴西路与七大街交叉口0371 - 22924343打开